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Hausfest

Grillhacker

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Hallo Grillfreunde

nach abgeschlossener Renovierung des alten Elternhauses Baujahr 1826 konnte jetzt ein zünftiges Hausfest mit Mietern und allen Handwerkern gefeiert werden
deftige fränkische Schmankerl und süffiges Bier gabs für alle...

hier ein paar Bilder
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war gelungenes Fest..... nach getaner Arbeit.....

gruß Grillhacker
 

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Hallo Grillhacker,
schau doch mal bitte hier: Hausfest. Da wirst Du fündig!
 
Klassische Sache. Dickes Fleisch, Zwiebeln, Salat, Bier. Später Kuchen.

Was will MANN mehr.


Grüße

Christian
 
Das sieht wirklich nach einer zünftigen Veranstaltung mit leckerem Essen aus! :thumb2:
Die Steaks, die Du da auffährst sind auch nicht gerade das übliche "Steakhouse-Format" :D

Sehr schön, da ist man gerne Gast!

Glück Auf
 
Genau, die Steaks wären interessant.
Fertig gewürzt gekauft oder selbst mariniert / gerubbed?
 
Sehr lecker. Da hätte ich mich gerne dazu gesetzt und zugeschlagen. :messer:

So was klassisches wäre auch mal wieder was. Muss ich notieren.....:thumb1:
 
Servus Hacker.

Des bassd. :thumb2:

Urig und echt, ohne allen Schnickschnack! :anstoޥn:

Vielleicht kannst du bei Gelegenheit mal die KT der Steaks durchgeben.

Hast du die Gewürze selbst gesammelt ;)
 
Hallo Grillfreunde,

die Steaks wurden folgendermaßen zubereitet:
Haben beim MDV zwei komplette Schweinekämme gekauft. Anschließend daheim aufgeschnitten in ca. 300g Stücke und dann in einer Marinade aus Sonnenblumenöl, Zwiebel, Knoblauch und Gewürzen (Salz, Pfeffer, Muskatnuss und einem Spezialgewürz aus USA, Kalifornien) zwei Tage eingelegt. Auf dem Grill haben wir das ganze nochmal eingepinselt mit Knoblauchöl.

Für Schosch: KT nach fränkischen Gaumen und Gefühl. Waren wunderbar saftig.

Gruß Wolfgang
 

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das schaut doch echt gut aus :-)
besonders der Hela Curry Ketchup :-) dem vermiss ich hier echt
 
Servus Wolfgang, ein sauberes Festl hast Du da gefeiert, das lob ich mir :daumenoch:

und zum Vorher-Nachher-Vergleich gratuliere ich Dir. Das habt ihr klasse gemacht :thumb1:
 
Klasse Arbeit geleistet! Einfach ein gutes Gefühl wenn so ein Mega-Projekt abgeschlossen ist! Da gibts nichts schöneres als das mit allen Helfern gebührend zu feiern! Daumen hoch!

Aber auch hier gilt garantiert: nach dem Renovieren ist vor dem Renovieren... Neue Baustellen müssen her (sind aber bestimmt zur Genüge vorhanden), sonst wird einem an Ende noch langweilig ;)
 
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