Merschl
Grillkönig
Heute im Backofen Havannahuhn nach Admin
Gestern Abend in die Sosse eingelegt und ab in den Kühli.
Heute mittag rausgeholt, auf die Stühle gesetzt,
(da muß ich was anmerken: Mutter hat auf der Dippemess einen Keramikhühnerstuhl
gekauft und der war heute im vergleichstest gegen einen von mir geschweißten)
und ab in die Röhre! 45 min bei 220 C°, mußte sie nach ca 20 min oben mit
Bä-Pfui-Folie abdecken, sonst wären sie oben verbrannt, und weiter fleißig
mit Limettensaft bepinselt.
Fazit: War saftig, auf beiden Stühlen, aber im Gegensatz zu BBC oder CBC
kein Pepp, ausen latschig und etwas Faaaaat. Bin ä bissl enttäuscht!
Naja vielleicht bin ich durch die Admin-Rezepte bisher besseres gewöhnt
oder Heute war zum Kochen einfach kein guter Tag
Gestern Abend in die Sosse eingelegt und ab in den Kühli.
Heute mittag rausgeholt, auf die Stühle gesetzt,
(da muß ich was anmerken: Mutter hat auf der Dippemess einen Keramikhühnerstuhl
gekauft und der war heute im vergleichstest gegen einen von mir geschweißten)
und ab in die Röhre! 45 min bei 220 C°, mußte sie nach ca 20 min oben mit
Bä-Pfui-Folie abdecken, sonst wären sie oben verbrannt, und weiter fleißig
mit Limettensaft bepinselt.
Fazit: War saftig, auf beiden Stühlen, aber im Gegensatz zu BBC oder CBC
kein Pepp, ausen latschig und etwas Faaaaat. Bin ä bissl enttäuscht!
Naja vielleicht bin ich durch die Admin-Rezepte bisher besseres gewöhnt
oder Heute war zum Kochen einfach kein guter Tag
