[Haxen statt Hexen] Backhendlhaxen

[Hoizkoin]

Nachdem ich den ganzen Hexen- und Gespensterblödsinn furchtbar dick habe, gabs heute natürlich Haxen statt Hexen.

Hühnerschenkel und ein paar Haxen.

Die Schenkel habe ich entbeint,

mit S&P gewürzt,

und von WuKi panieren lassen.

Saubere Arbeit.

Anschließend in der "kleinen" Pfanne mit ein bisserl Öl ausbacken
.

Umgedreht wurden sie natürlich auch.

Und so schauts dann auf dem Teller aus.

Natürlich mit adäquatem Bier (Glas)

 

[Oktul]

Schöne Variante.....Backhendl rockt

 

[SmoKing]

Hervorragend!

Tja, so eine Messerspitze Fett hilft schon ungemein...

 

[Schwammal]

Uiiii und i ned Dahoam.......

 

[linus666]

Klasse gemacht, würde ich sofort essen

 

[Bruco]

Das Tellerbild schaut super aus. Würde ich sofort so nehmen Sehr geil

 

[r2d2]

Boaaaahhhh !!!!! Ich will sofort haben

sehr geniales Tellerbild

 

[chili-sten]

Moin Rogard,

die Backhendlhaxen sehen toll aus

 

[Laborteufel]

Man lernt scheinbar nie aus. Backhendl ist bei uns Preussen wohl nicht so bekannt. Aber ich glaube da werde ich mich auch mal dran versuchen. Scheint ja geschmeckt zu haben

Viele Grüße
Kerstin

 

[Viehhändler]

Solche Hähnchen Haxen sind sehr geil!
Wir machen sie jedoch in der Friteuse

 

[essengehen]

Hammer!

 

[Cap10]

mit ein bisserl Öl ausbacken

Sieht sehr gut aus und inspiriert mich solche Haxen auch mal wieder zu zubereiten.
Ewig nicht mehr gegessen!