[Haxen statt Hexen] Pulled Haxe - kopiert bei Cruiser

[Mag]

Heute Abend wurde Joachim gehuldigt - http://www.grillsportverein.de/forum/threads/haxen-sonntag-pulled-schweinestelzen.123892/#post533351

Weil sich unser Essenplan wie immer an langen Wochenenden etwas verschoben hat durften die Haxen 36 Stunden baden

heute morgen gegen halb 9

09:30

20:30 - zwischendrin wurde nicht mit Cidre geduscht

Schaut gut aus

vereint auf dem Teller

Fällt förmlich vom Knochen

Das bleibt bei einer Haxe übrig - der Ketchup kam nich zum Einsatz

Pulled Haxe

Noch ein wenig hier mit abgeschmeckt

Zufriedene Mienen danken es Ihnen

 

[Gast-sNWpKe]

Ahhhhhh, ich hätte doch vorbei kommen sollen. :happa:

 

[gasschwenker]

Pulled Haxn! Wie geil.

Viele Grüße,
Gerhard

 

[Vertical Limit]

so gefällt mir das auch das muss ich auch mal versuchen

lg Christian

 

[Rib-eye]

Schaut gut aus!

 

[master-sir-buana]

Da gefallen mir meine besser

http://www.grillsportverein.de/foru...n-der-schweinestelze-wir-haben-fertig.153052/

 

[chili-sten]

Moin Mag,

mir gefällt es

 

[M.B]

Mir gefällts auch :happa:

Wenn ich das gewusst hätte - den Alex abgeholt
und dann einen Überfall mit Haxenraub gestartet!

:mprost:​

 

[DonGeilo]

sauber

 

[cyper_griller]

Cool! Sehen saftig aus.
Und wie waren die jetzt so ganz ohne Kohlenhydrate?

Grüßle
Beate

 

[peppy]

Die Haxen sehen super aus!

Ist da geschmacklich ein großer Unterschied zum klassischen PP?

 

[Mag]

Und wie waren die jetzt so ganz ohne Kohlenhydrate?

Ich habe geschummelt, es gab eine Scheibe Kürbiskernbrot dazu

Ist da geschmacklich ein großer Unterschied zum klassischen PP?

Salziger, da die Haxen gebrint waren hatte das Fleisch allgemein mehr würze.
Salzgehalt wurde aber als sehr gut essbar eingestuft.
Darf ohne Änderungen wiederholt werden

 

[Pater]

Ja, lecker, aber es tut mir immer leid um die schöne Kruste...