HBO mit Grill aus Handform-Klinkern

[jens2000]

Hallo,
inspiriert vom Forum des GSV möchte ich die Allgemeinheit auch an meinem Projekt teilhaben lassen.

Ist alles noch in Mache, aber ich werde den Thread entsprechend updaten, sofern es denn einen Fortschritt zu zeigen gibt.

Links kommt ein Holzbackofen (Halbkugel) und rechts ein Grill mit Lüftungs- und Ascheklappe.

Kommentare, Empfehlungen, (sachliche) Kritik sind willkommen.

Gruß
Jens

 

[Piedone]

Hallo,

ick stell mal ne Bank uff wa....

Sieht interessant aus was Du da baust, wofür ist die Folie unter dem Fundament gut?

MfG

 

[jens2000]

Befreundeter Maurer meinte der Beton würde sonst zu schnell austrocknen und im schlimmsten Fall reißen.

Daher Folie drunter und feucht halten.

 

[Piedone]

Aha, hab ick so auch nich nicht gehört. Aber bin ja och keen Maurer .

Dat mit dem feucht halten kenn ick och, wässer meen Fundament mehrmals am Tag .

MfG

 

[schnix123]

hallo Jens sieht sehr gut aus bis jetzt. Weiter so !!!

 

[Flammengriller]

Rutscht mal rüber

 

[Climber]

Sehr schön, hier ist Bier setzte mich mit dazu

 

[jens2000]

Wo wir hier alle so schön versammelt mal ne Frage zum Material:
1. Wo bekomme ich ein gusseisernes Kohlerost (ca80x40) ohne dafür ein teures Grillrost zweckentfremden zu müssen.
2. Reicht einfacher Stahlbeton um das Kohlerost herum, oder wird das reißen?

Danke

 

[jens2000]

Update heute

 

[jens2000]

So. Endlich mal wieder ein paar Stunden Zeit gehabt zum Steine stapeln

 

[jens2000]

Wird mal wieder Zeit für ein kleines update.

 

[jens2000]

.

 

[BBQJan]

jetzt bin ich aber gespannt wie es weiter geht.
Ich bearbeite meine Göga auch schon für die Freigabe.... geht halt wieder ein bischen Beet drauf....aber Fleisch wächst da sowieso nicht

 

[jens2000]

So jetzt hab ich ein Problem. Auf der rechten Seite hab ich den Grill. Den bekomme ich nicht weiter geschoben.

Eigentlich wollte ich ein halbkugeligen HBO mit einem Innendurchmesser von 1m bauen. Dafür müsste ich den Ofen allerdings so drehen wie gezeigt.

Wenn ich die Öffnung nach vorne haben will, bekomme ich nur noch einen Innendurchmesser von 85cm hin.

Wie ist Eure Meinung?

 

[Maze]

Jens das funktioniert so nicht wie Du Dir das vorstellst, Du musst die Steine bei ner Kugel liegend vermauern, also wird Deine Wandung breiter.
Und eine Isolierung in der Stärke von ca. 10 cm sollte auch verbaut werden also gehen Dir wieder 20 cm im Durchmesser verloren darauf kommt
noch eine Putzschicht, besser sogar noch darunter eine Schicht aus Zement und Perlite und dann erst verputzen. Das nimmt Dir ebenfalls nochmal 10-15 cm im Durchmesser weg.

 

[jens2000]

Das ist schon klar. Hab die Steine nur hingestellt um meinPlatzproblem zu verdeutlichen.

Reichen 85cm Innendurchmesser wohl aus ? Die krieg ich unter. Plus 11cm Stein, 5cm Steinwolle und 3cm Putz.

 

[jens2000]

Ich neheme auch nicht die Klinker sondern Kanalbauklinker. Vermauert mit Schamottmörtel.

 

[Maze]

Also ich hab meinen mit 80 cm gebaut und bin damit bestens zufrieden:
http://www.grillsportverein.de/foru...bination-und-foga.152374/page-24#post-1324356

 

[jens2000]

OK. Werde es mal probehalber aufbauen und mir anschauen. Danke

 

[barni1608]

Hallo Ihr lieben,
bin auch kurz davor mein Gewölbe zu errichten.
möchte nur als zusätzlichen Wärmespeicher unter meinem Schamottboden
eine Schicht Handstrich-Klinker auslegen.
Halten die solche Temperaturen aus?