... ja, jetzt schon. 
Seit heute bin ich Besitzer einer Peka.
Mein Kollege Radivoj hat mir sowas aus Jugo, vermutlich Serbien, mitgenommen. Allerdings heißt das bei denen Sac Grill. - Mir solls recht sein.
Hier mal ein paar Fotos:
"Mit Hand gemacht von Schmied", jo genau, owa egal.
Erwartet hätte ich eine schwere Peka aus Guß vielleicht sogar.
Ein bischen enttäuscht war ich Anfangs, daß sie emailliert ist. Nicht puristisch genug dachte ich.
Aber da ich lieber koche und esse als putze und pflege, ist es vielleicht gar nicht verkehrt so.
Das Material ist halt sehr dünn, mal sehen, wie es sich damit - wie sagt man richtig? - pekarieren läßt. Oder halt sacen.
Der Durchmesser ist innen 40 cm und ca 6 cm hoch. Da wird schon was reinpassen.
Was mich etwas irritiert ist, daß der Deckel relativ weit Richtung Boden reicht. Der Ring sitzt dadurch in etwa der Höhe des oberen Randes der Peka.
Mal schauen wie es sich mit der Temperaturverteilung verhält.
Wenn alles gut läuft, wird am Samstag getestet.
Da feiern wir den Geburtstag vom Junior. Wenns nix wird ... gegrillt wird ja eh auch!
Seit heute bin ich Besitzer einer Peka.
Mein Kollege Radivoj hat mir sowas aus Jugo, vermutlich Serbien, mitgenommen. Allerdings heißt das bei denen Sac Grill. - Mir solls recht sein.
Hier mal ein paar Fotos:
"Mit Hand gemacht von Schmied", jo genau, owa egal.
Erwartet hätte ich eine schwere Peka aus Guß vielleicht sogar.
Ein bischen enttäuscht war ich Anfangs, daß sie emailliert ist. Nicht puristisch genug dachte ich.
Aber da ich lieber koche und esse als putze und pflege, ist es vielleicht gar nicht verkehrt so.
Das Material ist halt sehr dünn, mal sehen, wie es sich damit - wie sagt man richtig? - pekarieren läßt. Oder halt sacen.
Der Durchmesser ist innen 40 cm und ca 6 cm hoch. Da wird schon was reinpassen.
Was mich etwas irritiert ist, daß der Deckel relativ weit Richtung Boden reicht. Der Ring sitzt dadurch in etwa der Höhe des oberen Randes der Peka.
Mal schauen wie es sich mit der Temperaturverteilung verhält.
Wenn alles gut läuft, wird am Samstag getestet.
Da feiern wir den Geburtstag vom Junior. Wenns nix wird ... gegrillt wird ja eh auch!
