Ich grüße aus dem schönen Mittelfranken.
Erste Grill- und Kartoffelfeuererlebnisse hatte ich bereits in den 60er Jahren (JG 59).
"Von gutem Essen und Trinken könnte ich mich ernähren....."
"Ich koche eigentlich immer mit Wein oder Bier, und manchmal kommt sogar was davon ins Essen...."
Habe grillmäßig schon mit Vielem experimentiert. Vom Hobbythek-Gesundheitsgrill über andere selbst Gebaute bis Baumarkt-Kugelgrill.
Bisher war ich ein ziemlicher Holzkohleverfechter - jetzt bin ich auf der Suche nach einem Gasgrill hier aufs Forum gestossen. Der inzwischen von mir favorisierte Napoleon T410 scheint aber ausverkauft.....mal sehen, was es auf Dauer wird.
Außer dem "normalen Küchenofen" und einem Grill auf der Terasse/im Garten nutze ich eine Räuchertonne und einen Einkochautomaten - den u.a. auch fürs Bier brauen (gut 2 Kästen pro Sud).
Soweit zu meiner Vorstellung - auf konstruktiven Austausch
Martin
Erste Grill- und Kartoffelfeuererlebnisse hatte ich bereits in den 60er Jahren (JG 59).
"Von gutem Essen und Trinken könnte ich mich ernähren....."
"Ich koche eigentlich immer mit Wein oder Bier, und manchmal kommt sogar was davon ins Essen...."
Habe grillmäßig schon mit Vielem experimentiert. Vom Hobbythek-Gesundheitsgrill über andere selbst Gebaute bis Baumarkt-Kugelgrill.
Bisher war ich ein ziemlicher Holzkohleverfechter - jetzt bin ich auf der Suche nach einem Gasgrill hier aufs Forum gestossen. Der inzwischen von mir favorisierte Napoleon T410 scheint aber ausverkauft.....mal sehen, was es auf Dauer wird.
Außer dem "normalen Küchenofen" und einem Grill auf der Terasse/im Garten nutze ich eine Räuchertonne und einen Einkochautomaten - den u.a. auch fürs Bier brauen (gut 2 Kästen pro Sud).
Soweit zu meiner Vorstellung - auf konstruktiven Austausch
Martin
