Heideschnuckengrillen

[BBQ]

Na ja.
Da kann man ja auch die Temperatur erhöhen.
Dann mach ich das bei 200 Grad und hab trotzdem noch das rauchige Aroma.
Dann dauert´s auch nur 2 Stunden.

BBQ

 

[spessartjaeger]

...dann ist´s aber doch kein B B Q mehr!!!

 

[BBQ]

Ach nee.
Muss man halt mal ausprobieren.
Gestern Abend hat mein Bruder BBQ gemacht.Feuer um 2 an, um 3 Fleisch drauf und um 8 war das immer noch nicht gar.
Aber um 9 schmeckte das richtig lecker.

BBQ

 

[spessartjaeger]

was gabs denn? Gefüllten Eleufant?

 

[.]

...

 

[BBQ]

1,5 Kg Nacken, 1,5 Kg Putenoberkeule und 2,5 Kg Schulterbraten.
Dazu Cowboy-Bohnen und Fladenbrot.

BBQ

 

[BBQ]

Ich hab grade ´ne Erleuchtung:
Kasslernacken im Smoker und dazu Kartoffelkretin und Prinzessbohnen.

Grüsse und , BBQ

Hä?
Was denn nun los?
Hab ich geraucht oder warum ist das plötzlich so schön bunt hier?

Nu ist das wieder normal.