Hendl-Grillen mit Weber Genesis 2 435

[leski]

Hi zusammen ich hoffe ihr könnt mir ein wenig bei meinem Problem helfen.

Und zwar wenn ich mit dem Drehspieß arbeite und z.b. 2 oder 3 Hendl grillen möchte hat man ja das Problem mit dem Rost-der muss raus. Darunter eine Koncis Form auf die Aromaschienen ist platztechnisch auch schon sehr grenzwertig( Bei einem Hendl gehts grad so). Gibt es irgendeine flachere breitere Auflauf-Form die man darunter platzieren kann um platztechnisch keine Probleme zu haben. Aktuell mache ich sogar die Aromaschienen raus und stell die Koncis-Form auf die mittleren 2 Brenner.Ob das so gut ist bezweifel ich. Sag mal wie macht ihr das? Am besten wäre noch ein Ablagerost den man direkt über die Brenner stellen könnte auf der dann eine "Auflaufform" platziert werden kann bzgl Fett.

Grüße

 

[D3structi0n]

Servus,
selbst habe ich es noch nicht probiert, aber habe schon Lösungen mit Flachen GN-"Behältern" gesehen, die sind dann nur so 20mm hoch und gibts in allen möglichen Größen. Bin nämlich imo selbst am überlegen wie ich das besser lösen könnte.

 

[BBQ_FAN_01]

Warum nimmst Du nicht sowas? Würde ich nehmen, gibt verschiedene Grössen und man kann ja auch 2 nebeneinander auf die Aromaschienen stellen.

 

[leski]

Genau so etwas suche ich,danke!