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Hendlrippen

goli

Bundesgrillminister
15+ Jahre im GSV
Hallo an alle
hatte mal eine kleinere Verspießung :prost:

Musste mal mein neues Hendlgewürz testen und hab als Nachtisch noch Ribs mit
gemacht:
2144_Hendltest01_1.jpg

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Gerwürz passt perfekt aber in Zukunft werde ich Grillhendl nicht mehr moppen.
Es war voll knusprig aber wie ich es mit Olivenöl Zitronensaft Gemisch einpinselte wurde die Haut auf einmal weich. :(
 
Hallo goli,
schau doch mal bitte hier: Hendlrippen. Da wirst Du fündig!
 
Grillpapst schrieb:
Goli ist das ne Fertigmischung?Und wenn ja welche? :o

Ja und nein, meine Gewürze wird es demnächst bei SpiceWorld zu kaufen geben.
Die Firma SpiceWorld in Salzburg mischt für mich meine Gewürzmischungen.
Diese werden dann auch unter meinem Namen Goli vermarktet
Zum anfangen werden folgende Mischungen ins Programm genommen:
Golis Basic Rub
Golis Basic Rub Rind
Golis Hendl Rub hier verwendet
Golis Fisch Kalträuchergewürz

:prost:
 
goli schrieb:
Grillpapst schrieb:
Goli ist das ne Fertigmischung?Und wenn ja welche? :o

Ja und nein, meine Gewürze wird es demnächst bei SpiceWorld zu kaufen geben.
Die Firma SpiceWorld in Salzburg mischt für mich meine Gewürzmischungen.
Diese werden dann auch unter meinem Namen Goli vermarktet
Zum anfangen werden folgende Mischungen ins Programm genommen:
Golis Basic Rub
Golis Basic Rub Rind
Golis Hendl Rub hier verwendet
Golis Fisch Kalträuchergewürz

:prost:

Glückwunsch und viel Erfolg

Sieht lecker aus

Bleibt die Mischung die gleiche wie im Rezept
Wäre zu hoffen!
Basicrub ist nämlich genial

:prost:
 
goli schrieb:
Ja und nein, meine Gewürze wird es demnächst bei SpiceWorld zu kaufen geben.
Die Firma SpiceWorld in Salzburg mischt für mich meine Gewürzmischungen.
Diese werden dann auch unter meinem Namen Goli vermarktet
Zum anfangen werden folgende Mischungen ins Programm genommen:
Golis Basic Rub
Golis Basic Rub Rind
Golis Hendl Rub hier verwendet
Golis Fisch Kalträuchergewürz

Saustark, Glückwunsch :prost:
 
Hallo Goly, viel Glück bei der Sache, habe gestern deinen basic bei ribs gemacht.

da brauchts du nicht's mehr anderes dazu lecker :thumb1: :thumb1::thumb1:
 
Mrhog schrieb:
Glückwunsch und viel Erfolg

Sieht lecker aus

Bleibt die Mischung die gleiche wie im Rezept
Wäre zu hoffen!
Basicrub ist nämlich genial

:prost:
Golis Basic Rub
So wirds gemischt, die genaue Grammangabe hat SpiceWorld berechnet:
2,5 El. Pfeffer schwarz gemahlen
7,5 El. Paprikapulver
6 El. Brauner Zucker
3 El. Selleriesalz
3 El. Knoblauchsalz
1 El. Getr. Chilischoten gestossen oder Chiliflocken
1 El. Senfsamen gestossen
 
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