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Herbstliche Steakpfanne.....

Secreto

Tellerpicasso
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Hallo liebe Freunde des geschmiedeten Eisens,

gestern verspürten wir wieder einmal die Lust auf ein schönes Essen aus der Monsterpfanne.
Zubereitung sollte komplett durchgängig, ohne umschichten erfolgen.
Also ewiges Eis durchforstet und ein paar frische Zutaten besorgt...

400 gr. Steak Dry aged
Kräutersaitlinge
Pfifferlinge
Champignons
Chicorée
Cocktailtomaten
Grüner Pfeffer
Butterschmalz

Petersilie
Pecorino


Los geht's.....

Das gute Stück....

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...und die restlichen Zutaten...

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Zunächst die Pilze .....

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Chicorée als geschmacklichen Gegenspieler....

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Jetzt das Steak...

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..die Tomaten und grüner Pfeffer....

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die Brataromen aus der Pfanne mit etwas Butterschmalz und frischer Petersilie zum Topping verarbeitet...

2021091511393501.jpg


..etwas Pecorino...
Fertig...

:sabber:
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....und wie immer ein Gäbelchen für euch...

2021091511393601.jpg


Das war wieder äußerst schmackaft .....

In diesem Sinne, vielen Dank fürs Reinschauen und bleibt Gesund!

Liebe Grüße
Mario
 
Der blanke Wahnsinn. :thumb1:
Ich fange schon an zu sabbern...
 
bei solchen Bildern fehlt mir als reaktion der 🤤 smiley neben 👍 😍 🤣 usw :-D
 
Endstufe 🤤
 
Ich brauche dringend einen 3D-Drucker für dieses Forum. 🤔

Saugeil! 😍
 
Oh man, dass sieht sensationell gut aus:thumb1:.
Das wäre sicherlich auch etwas für den Sohn meines Vaters.
 
Sehr schön...! Genau der richtige Gargrad. :thumb2:
 
Eieiei,sowas an nem Dienstag - skandalös geil :-)
 
Wieso NUR im Herbst???!! Sowas muß ganzjährig sein - sau-stark!!! :P :thumb2: :thumb2: :thumb2:
 
Also ich wäre ja dafür, dass jedes GSV Mitglied mit einem "Start Treck Nahrungsmittelreplikator" ausgestattet wird. Jeder, der dann so richtig geile Sachen hier postet, wird dann unter Androhung der Kreuzigung :crucified: dazu verpflichtet, die Parameter für sein Gericht dort für alle einzustellen. :-D

Das geht ja gar nicht, uns die Bilder von so einem geilen Shice zu zeigen. Wir sitzen hier alle frustriert herum wie ein sabbernder Waschlappen. :sabber: :-D

Hammergeil Dein Steakpfännchen. :thumb2:
 
Astrein Mario. :thumb2: Da hätte ich jetzt auch voll Bock drauf. :messer:
 
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