Herrenabend im Hause w.lan

[w.lan]

Mooooooooin.:wl moin:

Gestern fand mal wieder ein lecker Herrenabend statt.
Diesmal war meine Wenigkeit für die gastgebende Bewirtung zuständig.

Hier mal das Ausgangsmaterial:

Hiermit haben wir diesmal die Steaks mariniert:

Schmeckt total genial.


Als Vorspeise gab es ne selbstgemachte Gyrospfanne:

Dann wurden die Steaks bereitet:

Als Beilage gab es einfach ein paar Kartoffelspalten.

Und hier noch ein Foto von den Begleitmaterial des Abends::wl cheers:

Wo war Werner F.?????

 

[Falkenstadl]

Der Garpunkt der Steaks ist als perfekt zu bezeichnen ::klatsch::
Getränkemäßig liegt aber auch gar nix auf meiner Linie. Hauptsache Euch hat es geschmeckt.

 

[M.B]

Der Garpunkt gefällt mir auch :top:

Was mir nicht gefällt ist die schwarze Kruste die auf dem vorletzten Bild zu sehen ist.
Branding mit nem Gussrost geht auch besser

Auf marinierte Steaks stehe ich auch nicht, P+S reicht mir vollkommen, aber
das ist ja bekannterweise Geschmackssache.

 

[taigawutz]

Maredo bevorzuge ich auch eher pur.
Marinaden wirken dem klassischen Fleischgeschmack oftmals entgegen

 

[w.lan]

Maredo bevorzuge ich auch eher pur.
Marinaden wirken dem klassischen Fleischgeschmack oftmals entgegen

War auch nur ein Test(aber trotzdem lecker). Normalerweise grillen wir ohne Marinade.

Die zweite Packung Maredo liegt ja noch in Nachbars Kühli.....:wl lecker:

 

[Bessy]

Sieht nach einem gelungenen Abend aus.Garpunkt ist göttlich.
Ich mag gerne die Röstaromen am Gaumen.

 

[mr.lack]

Moin moin,

dass sieht gut aus, marinieren würde ich die Steaks auch nicht aber wie schon gesagt, dass ist bekanntlich Geschmacksache.

Ich habe noch nie solche Maredo Steaks gesehen

Ich bin nähmlich, sehr oft dort, wenn ich Steaks unterwegs esse. Wo gibt es sie?

 

[on.line]

Na das ist wieder ein gelungener Herrenabend! :daumen1:

Der Garpunkt war natürlich genau mein Ding!

Die Getränkewahl wäre für mich sehr einfach zu bewältigen, von Links nach Rechts und zurück!

 

[Ratsbräu]

Hey w.Lan,

ist Werner F. immer noch nicht aufgetaucht????????????
Versuchs doch mal in Werningerode!!!!!!!!!

Sieht wie immer gelungen aus, vorallem die Auswahl der Getränke.

Na dann Prost.

Ratsbräu

 

[Traekulgriller]

Sieht Perfekt aus !! Klasse Garpunkt und Röstaromen !!

Sieht so aus, als ob Du die Teile "nur" Direkt gegrillt hast und nicht indirekt auf den Garpunkt gezogen?
So mache ich es jedenfalls und da sehen die Röstaromen genauso aus.
Viele Grillen ja nur relativ kurz direkt und machen es dann Indirekt fertig. Ist natürlich Geschmacksache.



Gruß Matthias

 

[w.lan]

:wl moin 1:

@Traekulgriller: Die Steaks haben wir indirekt gar gezogen, auch wenn es nicht so ausschaut.

@mr.lack: Das Stück Maredo kaufen wir immer im SB Großhandel Paderborn.
Die Steaks schneiden wir selbst.:wl lecker: