Servus erstmal,
mein Name ist Charly und ich der Neue.
Sportgeräte: 16" Joe's und DO.
Heute hatte ich mal Lust auf Herrentorte.
Als zum MmV und 4 Pfund gem. Hack und Speck geholt. Die gute alte Rundform mit Speck ausgelegt.
Dann gewürztes Hack bis zur hälfte reingedrückt. Dadrauf Peppers gefüllt mit Käse und Oliven und dann den Rest vom Hack drauf. Alles fest andrücken und den Speck oben einschlagen.
Dann ab in den 16er bei 130 Grad bis KT 60.
Auf einem gr. Teller stürtzen und wieder in den 16er bis KT 75 Grad.
Alle 30 min. moppen mit einem Honig/Apfelsaft/Senf-Mop.
Und fertig isser.
Sieht nicht nur lecker aus, glaubt's mir.
Bilder folgen!
CU
Charly aus Hochfranken
mein Name ist Charly und ich der Neue.
Sportgeräte: 16" Joe's und DO.
Heute hatte ich mal Lust auf Herrentorte.
Als zum MmV und 4 Pfund gem. Hack und Speck geholt. Die gute alte Rundform mit Speck ausgelegt.
Dann gewürztes Hack bis zur hälfte reingedrückt. Dadrauf Peppers gefüllt mit Käse und Oliven und dann den Rest vom Hack drauf. Alles fest andrücken und den Speck oben einschlagen.
Dann ab in den 16er bei 130 Grad bis KT 60.
Auf einem gr. Teller stürtzen und wieder in den 16er bis KT 75 Grad.
Alle 30 min. moppen mit einem Honig/Apfelsaft/Senf-Mop.
Und fertig isser.
Sieht nicht nur lecker aus, glaubt's mir.
Bilder folgen!
CU
Charly aus Hochfranken

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