Herz - haftes Abendessen: Flattermannpumpen

[alicja]

Nabend,

hier einmal ein Bericht meines Chaoskochvergnügens zu später Stunde:

Speisekammer und TK-Fach durchforstet und das Ergebnis sind Herz(liche)spieße mit geräucherten Pinzgauer Reibkäsnudeln

Ausgangsbasis

Trockenmischung aus Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian, Senfmehl, Knobi- und Zwiebelgranulat - Herzchen sind leicht geölt

Herr Schimanski darf nur von unten gucken

geräuchert und recht intensiv

Ganz proper

Fummelarbeit die sich lohnt (Testherz unten rechts, ist ja schließlich Premiere)

"Setup" steht ... tag und nacht

Testherztestanschnitt... lecker

Das Chaos in der Küche löppt auf Hochtouren, und hat den Höhepunkt noch nicht erreicht

Schaut schon sehr gut aus, Deckel zu und Endspurt...

Farbenfroh ist anners, lecker so!

ro-go und mir hat es geschmeckt, Küche räume ich morgen auf, euch einen schönen Abend und bis zur nächsten Fotostory!

 

[Mista Fox]

Sehr schön, da hätt ich jetzt Lust drauf :happa:

 

[Okraschote]

Klasse! Hab Herzchen immer nur für die Suppe gekocht, gegrillt ist ja auch mal ne schöne Idee

 

[Rolle]

Nette story und die "Flattermannpumpen" (hab´ ich ja noch nie gehört ) sehen auch lecker aus !

LG Rolf

 

[chili-sten]

Moin alicja,

welch herzhaftes Mahl :happa:

 

[Aries]

Mal was anderes

Sieht sehr leckeer aus

 

[chrisC]

Ich mag die Herzen auch gerne.
Für mich sind die im 0,7l DO mit ordentlich Zwiebeln geschmort aber noch mal leckerer als gespießt vom Grill.

 

[alicja]

Auch eine schlöne Idee Die nächste Herzensangelegenheit wird mal in die zwei kleinen DOpfs gestopft.
Die letzten Herzen habe ich zu Gluasch verarbeitet, war auch sehr lecker