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Heut Abend gabs Armadillo Eggs

Olli1893

Olli1893

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Auf dem Heimweg überlegt was es heute Abend zum Essen geben sollte.
Da die Dame des Hauses total auf Hack steht kam mir Armadillo Eggs ein.

Ne BaconBomb gab es schon das ein oder andere mal. Also wiso nicht n klein wenig anders.

Kurz alle Zutaten Eingekauft, ab in die Küche und den Rest seht ihr ja auf den Bildern

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Geschmeck hat es uns wunderbar. Bei KT 72°C habe ich etwas gemopt. Bei 78°C hatte ich sie dann vom Grill genommen

Ich hatte nur ein paar Probleme mit meinem neuen Maverick ET-732.
Ich hatte alle 5-8 min einen Verbindungsabbruch.
Entfernung war ca. 3 Meter vom Balkon zum Wohnzimmer.
Mal schauen ob ich das Problem noch irgendwie beheben kann
 

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Sieht echt gelungen aus.
 
Sehen sehr lecker aus und vorallem ist ja auch Käse drinn geblieben.
Ich habe die auch schon ein Paar mal probiert, aber leider war am Ende selten noch Käse drinnen.
 
Sehr schön gemacht.
Ich mag die Idee mit den Paprika und dem Chili in der Füllung.
So kann man die Schärfe dosieren.
So einfach kann es sein...
 
sehr schöne Vergrillung,ich bekomm gerade Hunger.
 
Raffiniert... die werde ich auf jeden Fall ausprobieren.
Problem mit dem Thermometer gelöst? Ich such auch grad eines nach dem Ausschlussverfahren...
 
Prima sehen Deine Armadillen aus:anstoޥn:
Und auch das Hack scheint noch sehr schön saftig gewesen zu sein.
Also alles richtig gemacht.

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 
Ich mach auch gerade welche...
Allerdings mit Tomaten. Hab keine kleinen Paprikanten bekommen...
 
Hm, wieso haben am Sonntag keine Läden auf:)
Das wäre jetzt perfekt. Sieht super aus. Ich denke durch die Paprikas in der Mitte bleibt es auch noch etwas saftiger?
 
Die sehen sehr lecker aus. Das werde ich auch einmal probieren. Danke fürs zeigen :)
 
wieso, wieso muss ich solche Beitraege imer vor dem Fruehstueck finden...............
 
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