Heut auch Ribs

[Stephen]

Roh

Soße

im Grill

So das ist ein Keil der mir vom Balkon gefallen is,...

Temperatur

 

[Stephen]

so,..
najadie soße war wohl schon zu dickflüssig und is verkohlt,...
zum glück nur ein Teil,...
naja, ansosnten war das Fleisch sehr weich und lecker,...
Bilder lieber keine,...
grins
naja zum Glück hab ich noch 2 Schweinekottlets,...

 

[chili-sten]

Moin Stephen,

wie jetzt, das wars?

Kann nicht sein, zeig uns die Bilder, wie auch immer.

 

[Stephen]

ich hab davon keine Bilder gemacht von den schwarzen Klumpen,...
das nächste mal,...
die klebten ja sogar an der alufolie fest, wobei die andere seite gut aussah und auch gut schmeckte,....
+schäm+
hat jemand nen rezept für ne gute soße die bei 3-2-1 gut geht???
wie lang hält so ne flasche denn in etwa?
auf indirekt low,...
denn der max durchsatz vom druckminderer sind ja 1,5 kg/h,....
aber die gehn ja nur bei 2 x high durch oder?

 

[Mag]

Admins Babyback Rezept