Heut ist wohl Plankentag? :)))

[Allpapa]

Bin ich nicht der einzige der bei so einem Wetter die Kugeln rauszerrt.
Der neue Weber muss eh mal getestet werden, also machen wir heut mal Webertag.

Das Wetter.

Die Hardware.

Die Jungs.

Geh dann mal anheizen. 8)

 

[Merschl]

Is das ein Wunder? Heute is Karfreitag, der Fischtag schlechthin!

Wünsch dir gutes gelingen.

Und vergiss die Bilder nicht!

 

[mrshog]

und ??? wie schaut der Lachs aus ??

 

[Allpapa]

Voll erwischt vom Schneesturm. Schnell umziehen in die Garage.

Glut ist OK.

Die gewässerten Planken direkt angrillen, dann umdrehen, Lachs drauf und indirekt legen.

Lecker wars. Kann wieder gemacht werden. 8)
Danke an Ted für das Rezept aus der Datenbank.

 

[Räuchereddy]

Sauguter Fisch!!

 

[Merschl]

Super geworden.....

und geschmeckt hats sicher auch....

 

[Cruiser]

Hi Oliver!

Warum hast Du die Planke indirekt aufgelegt?

 

[Mrhog]

Jou Olli,
schöne Arbeit!

P.s.

Du bekommst nächste Woche post

 

[Allpapa]

Hi Oliver!

Warum hast Du die Planke indirekt aufgelegt?

Dachte das ich das so mal wo gelesen hab. Direkt angrillen und dann indirekt weitergrillen.
Mehr als ein paar min. direkt würden die Bretter aber auch nicht vertragen, sind relativ dünn.
Werd mir aber mal bessere besorgen, nur im moment hab ich keine Buche zum schneiden lassen.

 

[Aschenka]

Quellenangaben brauchst du nicht extra rauskopieren.

Es sei denn, du fügst sie bei Rezepten wieder ein

 

[Allpapa]

Quellenangaben brauchst du nicht extra rauskopieren.

Es sei denn, du fügst sie bei Rezepten wieder ein

Hä? was meinst du damit?

 

[Aschenka]

Ok,

ich meine damit, wenn du hier Dasselbe postest wie woanders, um von denselben Leuten wie hier kommentiert zu werden, kannst du ruhig die Quellenangabe drinnen lassen.
Bzw. wäre es nett bei Weitergabe von Rezepten zu erwähnen woher es kommt.

Habe ich eh nie kapiert diese Doppelposterei, wäre mir auch zuviel Arbeit....

 

[Allpapa]

Ok,

ich meine damit, wenn du hier Dasselbe postest wie woanders, um von denselben Leuten wie hier kommentiert zu werden, kannst du ruhig die Quellenangabe drinnen lassen.
Bzw. wäre es nett bei Weitergabe von Rezepten zu erwähnen woher es kommt.

Habe ich eh nie kapiert diese Doppelposterei, wäre mir auch zuviel Arbeit....

Jetzt versteh ich was du meinst. Das ich nur kopiere ist ja klar, mach mir ja die Arbeit nicht zweimal alles zu schreiben.
Das es "drüben" die selben Leute sind stimmt nicht ganz, sind auch andere da.
Die Quellangabe hab ich bewusst nicht gemacht da ich jeder Diskussion " GSV/myBBQnet" aus dem Weg gehe. Auch hab ich das Rezept abgeändert.
Du musst die Doppelposterei auch nicht verstehen, werd aber "drüben" noch ne Quellangabe machen damit alle zufrieden sind.

 

[Aschenka]

.....damit alle zufrieden sind.

Hast du geschafft.