Heut mal einfach nur Schaschlik

[Gruschi]

Na Servus.

Zur Feier des Tages(3 Tage Urlaub) mußte ich heut ne Runde geben.
Da ich letztens mal 8 Schaschlik-spieße erstanden hatte,
Mußte ich da heute mal was draufspießen.

Also eingekauft:
600 g Roastbeef
750 g Schnitzelfleisch
500 g Putenbrust
Feta,Knacker,Bacon usw.

Das Fleisch habe ich mariniert,den Feta im Bacon eingewickelt
und das Gemüse kleingeschnitten.

Und los gehts mit Bildern.

Danach gings raus.

Nachdem ich meine "Arbeit" vollbracht hatte,
Gab es ne LECKERE Zuccini-Kartoffelsuppe von GöGa und
danach die lecker Spießchen.

So,noch mal paar Bilder.

Ach so,Tellerbild vergessen,dafür ein Bild vom Verdauer gemacht.

Vielen Dank für Eure Aufmerksamkeit,und noch ne schöne Woche.

Gruß Jens

 

[wintergriller1508]

Das nenne ich mal Spiesse!!! Hägar lässt grüssen

 

[HECKE]

schaschlik kenn ich zwar etwas anders...aber die spieße sehen trotzdem zum reinbeißen aus sehr schön

 

[Smokey Joe]

Lecker Spieße!

Aber ich hoffe, das Kind hat keinen Absacker bekommen

Schöne Grüße
Stefan

 

[Gruschi]

Lecker Spieße!

Aber ich hoffe, das Kind hat keinen Absacker bekommen

Den haben wir solange brennen lassen,bis der Alc. raus war.

Gruß Jens

 

[SirStifflerVFleischlandia]

das sind ordentliche spieße!!!

 

[Ander]

Mir wäre es a weng dunkel, aber sonst schön Spieße

Andy

 

[infernal-fire]

Schön gespießt Jens, interssante Variante... das reimt sich ja

 

[Pater]

Junge Junge, das sind aber massive Fleischspieße!

 

[Gast-a8b3lM]

schöne riesenspieße, da wird man wenigstens satt!

 

[q220-koenig]

tolle Spieße und vor allem auch eine ansprechende Größe

@Jens:
Das Fleisch hab ich mariniert!
Wie hast denn das gemacht - sieht wirklich gut aus!

 

[Kettenmanni 1963]

Klasse aufgespießt - Gratulation


​

 

[Gruschi]

tolle Spieße und vor allem auch eine ansprechende Größe

@Jens:
Das Fleisch hab ich mariniert!
Wie hast denn das gemacht - sieht wirklich gut aus!

Servus Erwin.

Für die Putenwürfel hatte ich:

3 El Öl
1 El Scharfen Senf
etwas Knofipulver
--"-- Zwiebelpulver
und Salz&Pfeffer

Für Schwein und Rind:

Wie für die Pute und dazu noch etwas Magic Dust,Chilieflocken
und 1 Esslöffel gerebelten Majoran.

Hab alles ne Stunde ziehen lassen und nach dem
Auffädeln noch mal 2 Stunden bis zum Grillen ruhen lassen.

Na dann,frohes Nachbasteln und viele Grüße.

Jens

 

[siggi_2]

Die sehen aber sehr lecker aus.

Gruss Siggi 2