Heut mal Italienisch

[Dörka Dörka]

Nabend,
heut hatten wir mal wieder richtig Lust auf Pizza vom Gasgrill.
Hab mich mal an einer "Boston Style" Pizza mit Spinat und Mandeln versucht.
Kennt man ja noch aus der Tiefkühltruhe.
Die hab ich früher immer sehr sehr gerne gegessen.
Außerdem gabs noch ein paar gefüllte Pizzabrötchen, mit Wildsalami und dazu Bärlauchbutter.


Für die Boston Pizza einfach einen Becher Schmand mit etwas S+P und Chillie gewürzt.
Den Spinat mit etwas S+P und frischem Knobi gewürzt.
Käse kam geriebener Mozzarella mit etwas Parmesan und Grogonzola drauf.


Ordentlich vorgeheizt.

Sieht schon ganz gut aus.

Hmmm

Ein schönes Gläschen Wein darf natürlich nicht fehlen

Schön knsurpig, steht wie ne Eins.

Die Pizza war schonmal nicht schlecht. Jetzt noch die gefüllten Pizzabrötchen aufgelegt.

Richtig schön saftig gefüllt mit dem Käse und der Wildsalami.

Jetzt noch ein Absacker nach dem Gelage.

Die Boston Pizza war richtig lecker.
Die werd ich sicher mal wieder machen.
Die Brötchen mit der Bärlauchbutter waren aber auch nicht schlecht.
Schönen Sonntag noch.

 

[BaconAddict]

Sehr schön. Das hätt ich beides auch gern mal probiert...

 

[zaubervati]

Eine ganz tolle Performance!

Die Boston Style werd' abgekupfert und demnächt auf den Stein geworfen.
Beim Pizzabrötchen hätt ich sofort abgebissen, so toll sind die Aufnahmen.

 

[Schmurgel]

Sieht sehr lecker aus, jetzt um die Zeit zum Frühstück.

 

[Schmeed]

Hast du den Teig selbst gemacht - oder fertigen Teig benutzt ?