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heute Abend gibts Rouladen!!!

ainschel

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Hi,
heute hab ich mich mal in Rouladen im DO versucht!!

aber seht selbst,

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gegessen wird heut Abend

Gruß Ainschel
 
hmmm lecker, schaut toll aus!
Wie hast den die Soße hinbekommen?
 
also drinn ist
salz,pfeffer,mittelscharfer senf, Zwiebel und geräucherter Speck.
in der Soße
brat Satz, Zwiebel,Speck,Tomatenmark,Rinderfond vom MdV,Wasser und 2x Knorr für Rouladen. sorry, hab leider nix anderers da gehabt!!!

ach ja.. dauer ca 2-2,5h

Gruß Ainschel
 
sieht lecker aus!!
 
brat Satz, Zwiebel,Speck,Tomatenmark,Rinderfond vom MdV,Wasser und 2x Knorr für Rouladen. sorry, hab leider nix anderers da gehabt!!!

ach ja.. dauer ca 2-2,5h

Gruß Ainschel

das Knorr Zeugs hättest Du imho nicht gebraucht. etwas Senf zum Binden in die Soße und ein paar Gewürze nach Geschmack hätten es auch getan ich mach zum Schluß immer ein wenig Sahne oder Cremefinesse in die Soße

Aber gut aussehen tut es schon
 
Sieht schon mal lecker aus

:hmmmm: Rouladen könnte ich jetzt och essen
 
moin Ainschel,

hab diesen Fred glücklicherweise früh genug endeckt, der Metzger hatte noch offen.
Um 20h gibts Rouladen.
Besten Dank für die Anregung. :anstoßen:
Ich hoffe, meine schaun dann genauso gut aus.

grüssle
 
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