Heute: Burger

[Dodge]

Heut mal Burger für die Familie......denn Burger gehen immer !



Zuerst mal die UMAMI Sauce basteln

passt !

nun noch ne helle, majobasierte Curry-Senf Sauce

Das wird frisch durch gelassen

My Favorite....

Hier noch ne Bastelarbeit.....wir hoffen, dass das Früchte trägt.....

Das Burgerfleisch hatte nur 10 % Fettanteil......also noch etwas Olivenöl dazu

Nu aber los

Jetzt noch mal Step by Step.....

.....aber sowas von satt !!






Herrlich, das hat Spass gemacht

 

[DerHoss]

Wie immer top.

Grüsse

 

[ChurrascoKing]

Klasse Burger.

Haette ich jetzt gerne als Snack

LG

Christian

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Die Burger sind ja lecker.
Aber zwei Fragen habe ich noch:
Was ist das Edelstahl-Rollen-Teil. Habe ich da was verpasst?
Und was/wie/oder so ist der griechische Nachtisch?

 

[Dodge]

Und was/wie/oder so ist der griechische Nachtisch?

Meinst Du den Ouzo ? Der ist einfach nur lecker nach dem Essen

Das andere Dings ist ein Butterroller.....man rollt die Schnittflächen der Bun's über die Roller und röstet diese dann an.....

 

[mshombi]

Lecker ! Wo ist die Kresse verbaut worden ?

 

[Dodge]

Lecker ! Wo ist die Kresse verbaut worden ?

Adlerauge.....

Die habe ich glatt vergessen......kommt halt morgen in den Salat

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Meinst Du den Ouzo ? Der ist einfach nur lecker nach dem Essen

Den könnte ich jetzt auch brauchen.

Das andere Dings ist ein Butterroller.....man rollt die Schnittflächen der Bun's über die Roller und röstet diese dann an.....

Innen ist dann die geschmolzene Butter. Noch nie gesehen oder gehört.

 

[Dodge]

Innen ist dann die geschmolzene Butter. Noch nie gesehen oder gehört.

Genau.......die Rolle benetzt die Schnittfläche mit genau der richtigen Menge Fett......grade so, dass man das schön karamellisieren kann ohne dass das Brötchen zuviel Butter aufsaugen kann.....hab das Teil mal in irgend einer BBQ Sendung gesehen

 

[Lanzarolo]

 

[Utti]

Klasse Burger, Volker!

 

[HansAmGrill]

Was für Burger..
Erdbeeren aus der Tonne, wünsche reiche Ernte..
Butterroller, ich werd schwach..

 

[DonMichele]

Wer könnte es besser sagen als Jules!?

 

[Traekulgriller]

Saugeile Burger !



Gruß Matthias

 

[grumic81]

Hallo,

sieht nach nem leckeren Happen aus

Gruß Mike

 

[Peter]

ganz große Klasse :daumenzwinker:

 

[carmai24]

Das sieht hammermäßig aus
und einen Butterroller kannte ich bisher auch nicht.

 

[chili-sten]

Moin Dodge,

tolle Burger

Die sehen zum Reinbeißen lecker aus

 

[PuMod]

Ich glaube, das ist ein wirklich guter Burger!

 

[medium.rare]

denn Burger gehen immer !

Vor allem wenn Sie so aussehen und frisch gewolft wurden!!!