Heute Einweihung des DO mit, na?

[cook95]

Richtig, Osso Bucco.ün:
Das hat richtig Spaß gemacht und geschmeckt hat es auch:happa::happa::happa:
Aber seht selbst

Es geht los mit dem Anbraten auf unserem Wokbrenner

Leider hatten die Fleischer am Ort kein Kalb aber es ging auch so

So, aber jetzt auf die Kohlen. Mit Aufpasser im Hintergrund

Zwischenstand

Tellerbild und rein damit

Das war ein guter Einstieg und wir denken schon über die nächste Aktion nach.

Schönen Gruß
Mike

 

[Wippi63]

Sieht gut aus. Da ich meinen DO noch recht neu habe werde ich das auch mal machen.ün:

 

[Puma]

Hallo,

erstma sieht gut aus und Herzlichen Glückwunsch zum neuen Sportgerät.
Wir hatten unsere Einweihung am Samstag, mit Schichtfleisch.
Probier ich auch nächstes WE mal aus.

Gruß Puma