Heute gab es Haxe mit bayrischem Krautsalat und Brezeln. Wenn es nichts so perfekt ist, liebe Bayern, sehr es mir nach.
Wir Nordlichter können eher Grünkohl…
Alles in Allem, war es aber lecker und entsprach meinen Erwartungen.
Der Krautsalat war mit Speck, Zwiebeln, Brühe, Essig und Senf.
Die Haxen habe ich mit Chipottle Tabasco und Pfeffer gewürzt.
War lecker. Allerdings waren 5 Haxen für 3 Erwachsene und 2 Kinder viel zu viel
Demnächst gibt es dann wohl Erseneintopf aus dem Dutch mit Fleisch vom Eisbein.
Wir Nordlichter können eher Grünkohl…
Alles in Allem, war es aber lecker und entsprach meinen Erwartungen.
Der Krautsalat war mit Speck, Zwiebeln, Brühe, Essig und Senf.
Die Haxen habe ich mit Chipottle Tabasco und Pfeffer gewürzt.
War lecker. Allerdings waren 5 Haxen für 3 Erwachsene und 2 Kinder viel zu viel
Demnächst gibt es dann wohl Erseneintopf aus dem Dutch mit Fleisch vom Eisbein.



