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Heute gabs ne Bacon Bomb

Thorsten_1978

Militanter Veganer
Heute gab es bei uns ne BB

Zuerst wurde das Hack mit BGR/Zwiebeln/Paniermehl vermengt und dann in Form gebracht

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Als Füllung diente:

Pulled Pork vom Vortag
Paprika
Emmentaler
Feta
Rote Zwiebel

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Nachdem alles verteilt war wurde die Bombe gerollt und vorübergehend in Frischhaltefolie in Form gehalten

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Jetzt wanderte die Bombe in ihren Bacon Mantel der nochmal gut verschnürrt wurde und zum Schluss mit BGR eingerieben wurde

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Da alles vorbereitet war wurde nun der UDS zum Start vorbereitet

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Dann ging es gegen 16 Uhr auf den Grill

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Um 18 Uhr wurde die KT erreicht und es konnte gegessen werden

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Als Beilage gab es Zucchini vom Grill und Fächerkartoffeln gefüllt mit Bacon,Manchego und roten Zwiebeln

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Tellerbilder gibt es leider keine da der Hunger einfach zu goß war

Aber soviel es war sau lecker

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Die Kartoffeln sehen gut aus.

:prost:
 
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