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Heute gab's zweimal PizzaSalami

treyy

Veganer
Hab leider nur zwei Fotos. Und leider ist mir die erste von unten verbrannt weil ich Depp den mittleren Brenner vergessen habe auszumachen. Hab dann mehr oder weniger nur den Belag und den Rand gegessen. Also nicht wie sooft das der Rand übrig bleibt

Aber von meinen selbst gemachten Pizzen auf dem Gasi, war es bis jetzt die beste. Auch was den Teig angeht

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Servus,
stell die Pizza einfach oben auf den Warmhalterost, dann kannst du auch alle 4 Brenner auf vollepulle laufen lassen und Deckel zu damit viel Oberhitze entsteht. Ich schieb meine Pizza dann wenn die Tachonadel am unter rechten Ende steht :-) 2-3 Minute dann ist das Dingen fertig.
btw hab auch den BK Regal 490

Gruß
 
hi, hab keine Regal ist nur nen Monarch :) aber das wäre mal ne Überlegung wert. Ich hab davor das Problem gehabt, dass die pizza von unten gut bzw. perfekt ist. der Rand mir aber zu hell war. hab dann die Pizza reingemacht für 4 minuten ca wenn nicht sogar weniger und dann den Backburner angemacht. Aber die unteren Brenner aus gemacht (steht halt in der Anleitung und aufm Grill das man nicht alle gleichzeitig laufen soll mit dem Backburner, Aber das ist erstmal ein anderes Thema) aber vielleicht wird das auf dem Warmhalterost besser. weil die warme Luft sich ja eh oben sammelt. werde das mal testen. danke dir
 
wird der Rand da auch schneller bzw. besser braun? weil der Boden ist auch ohne Stein perfekt bei mir nur halt der Rand bleibt ohne backburner für meinen Geschmackmeist zu hell
 
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