Heute gibt es Burger

[tobe]

geiler foodporn

 

[Gerte]

Könnt ihr mir mal bitte verraten, wie die Buns so schön hoch werden?
Ich habe in letzter Zeit öfters Buns gemacht. Der Teig ist auch immer schön aufgegangen. Aber beim Backen sind die Dinger bei mir immer groß und flach geworden.
Was mache ich falsch?

Hier mal ein paar Bilder, damit ihr mich verstehen könnt:

 

[hurz]

Ich tippe auf "falsches" Formen... Die haben vielleicht zuwenig Spannung. Schau dir doch mal die Technik von okraschote beim "Falten" an. Ich kann es schlecht beschreiben, könnte es nur vormachen. Flach sind sie aber besser zu essen.

 

[baser]

Eine schande sowas zu übersehen, Volker die Burger sehen aber auch sowas von Genial aus

 

[Gast-LDLiTp]

Eine schande sowas zu übersehen, Volker die Burger sehen aber auch sowas von Genial aus

Jepp... und das kurz vor dem schlafen. ..super, jetzt träume ich bestimmt
von den Burger... naja gibt schlimmeres