Hallo liebes Forum,
Da meine Göga mit einer Freundin unterwegs ist, hatte ich mich auf einen schönen Abend an meinem Sportgerät gefreut. Aber leider, regnet es seit heute morgen Bindfäden, womit das Grillen leidet ins Wasser gefallen ist
. Was tun..... halt, da steht ja noch was in der Küche, womit man Fleisch ebenfalls heiß machen kann 
.
Also schnell die Champions und die Zwiebel geschnitten und anschließend die Champions mit einer Marinade aus Paprika, Meersalz, Pfeffer, brauner Zucker und Kräuter der Provence mariniert. Das Stück Fleisch von meinem Lieblings Metzger auf Raumtemperatur bringen und los geht's. Ups, was essen meine Wukis? Achso, die wollten ja Pommes mit Chicken Nuggets. Puh, alles Zuhause und meine Beilage steht fest. Also weiter geht's .... schnell den Herd und den Backofen aufheizen und die Speisen zubereiten. Erst das Fleisch von beiden Seiten ca. 2-3Minuten scharf anbraten und anschließend für ca. 6 Minuten bei 180 Grad Umluft im Backofen weiter garen. In der Zwischenzeit die Champions und die Zwiebel in der Pfanne zubereiten. Piep Piep, fertig.
War zwar nicht vom Grill, geschmeckt hat es trotzdem. Anbei noch ein paar Bilder.
Viele Grüße
Stefan
Da meine Göga mit einer Freundin unterwegs ist, hatte ich mich auf einen schönen Abend an meinem Sportgerät gefreut. Aber leider, regnet es seit heute morgen Bindfäden, womit das Grillen leidet ins Wasser gefallen ist
. Was tun..... halt, da steht ja noch was in der Küche, womit man Fleisch ebenfalls heiß machen kann .Also schnell die Champions und die Zwiebel geschnitten und anschließend die Champions mit einer Marinade aus Paprika, Meersalz, Pfeffer, brauner Zucker und Kräuter der Provence mariniert. Das Stück Fleisch von meinem Lieblings Metzger auf Raumtemperatur bringen und los geht's. Ups, was essen meine Wukis? Achso, die wollten ja Pommes mit Chicken Nuggets. Puh, alles Zuhause und meine Beilage steht fest
. Also weiter geht's .... schnell den Herd und den Backofen aufheizen und die Speisen zubereiten. Erst das Fleisch von beiden Seiten ca. 2-3Minuten scharf anbraten und anschließend für ca. 6 Minuten bei 180 Grad Umluft im Backofen weiter garen. In der Zwischenzeit die Champions und die Zwiebel in der Pfanne zubereiten. Piep Piep, fertig. War zwar nicht vom Grill, geschmeckt hat es trotzdem. Anbei noch ein paar Bilder.
Viele Grüße
Stefan
