Grillfan79
Veganer
Heute hatten meine Frau und ich mal wieder Gusto auf ein Dosen Hähnchen. Dabei konnte ich dann auch noch meinen neuen Hähnchenhalter testen.
So der Kandidat steht bereit, gewürzt wurde mit Paprika ( edelsüß) Salz,Pfeffer und ein bisschen Chilli. Das Ganze mit Olivenöl vermischt und gut eingerieben.
Sieht schon ganz gut aus.
Vorher natürlich den Grill angeheizt mit 1 AZK Grillis und Temp. eingeregelt auf ca. 180. Grad.
Bei Halbzeit mal Kontrolliert nach 45min.
Sieht schon ganz gut aus. Kleiner Nachteil vom neuen Halter, ich muß das ganze unten am Kohlerost platzieren. Sonst geht es sich mit dem Deckel nicht aus.
So nach 90min. ist es geschafft. Länger hätte ich es bei dem Geruch sowieso nicht mehr ausgehalten.
Also schnell 2 geteilt und ab aufs Teller.
Als Beilage gabs heut mal einfach nur Pommes und Salat. Das Hähnchen selbst war ein Traum, die Haut knusprig und das Fleisch schön zart und saftig.
So hoffe es gefällt euch.
Lg
Alex
So der Kandidat steht bereit, gewürzt wurde mit Paprika ( edelsüß) Salz,Pfeffer und ein bisschen Chilli. Das Ganze mit Olivenöl vermischt und gut eingerieben.
Sieht schon ganz gut aus.
Vorher natürlich den Grill angeheizt mit 1 AZK Grillis und Temp. eingeregelt auf ca. 180. Grad.
Bei Halbzeit mal Kontrolliert nach 45min.
Sieht schon ganz gut aus. Kleiner Nachteil vom neuen Halter, ich muß das ganze unten am Kohlerost platzieren. Sonst geht es sich mit dem Deckel nicht aus.
So nach 90min. ist es geschafft. Länger hätte ich es bei dem Geruch sowieso nicht mehr ausgehalten.
Also schnell 2 geteilt und ab aufs Teller.
Als Beilage gabs heut mal einfach nur Pommes und Salat. Das Hähnchen selbst war ein Traum, die Haut knusprig und das Fleisch schön zart und saftig.
So hoffe es gefällt euch.
Lg
Alex
???

