Hallo zusammen,
heute wollten wir einfach mal ein paar Burger machen.
Die Burger habe ich mit einer Stufz Burger Presse bearbeitet
Es gab 2 verschiedene Füllungen:
Frischkäse-Paprika-Chilli
Frischkäse-Kräuter für den Jung
Das Hackfleisch habe ich mit Magic Dust gerubt.
Die Soße auf den Brötchen war mit Majo und Zwiebelpulver gemischt.
Dazu klassisch Rucola, Tomaten, Gurken und Zwiebeln.
Das ganze habe ich kurz direkt aufm Rost gegrillt, danach in der Pfanne nochmals über den 2 linken Brenner und danach wurden sie indirekt rechts gegart.
Leute das war ein Genuss, sehr Lecker.
Natürlich noch ein paar Bilder dazu.
Grüße
heute wollten wir einfach mal ein paar Burger machen.
Die Burger habe ich mit einer Stufz Burger Presse bearbeitet

Es gab 2 verschiedene Füllungen:
Frischkäse-Paprika-Chilli
Frischkäse-Kräuter für den Jung
Das Hackfleisch habe ich mit Magic Dust gerubt.
Die Soße auf den Brötchen war mit Majo und Zwiebelpulver gemischt.
Dazu klassisch Rucola, Tomaten, Gurken und Zwiebeln.
Das ganze habe ich kurz direkt aufm Rost gegrillt, danach in der Pfanne nochmals über den 2 linken Brenner und danach wurden sie indirekt rechts gegart.
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