Heute mal Rouladen

[Hochzoll Josl]

So meine Lieben
GöGa wollte heut mal Rindsrouladen.Also Fleisch aufgetaut(Erwinhandgeschnittene) und alles vorbereitet
Hier mal das Fleisch (hab ein Lineal danebengelegt)

Dann gepfeffert,gesalzen und mit Senf(mittelscharf) bestrichen

Dann mit Speck belegt

Dann gehackte Zwiebeln und Knofi(4Zehen) drauf

So und hier im gerollten Zustand

Das letzte Bild ist ein bisschen unscharf da ich schon Hunger hab und ein bisschen gezittert habe
Jede Roulade hat so um die 380 Gramm


So und jetzt zünd ich meinen AZK an

 

[Mrhog]

Senf, Speck, Zwiebeln - mehr brauch ich da auch nicht drauf.


Gutes Gelingen!!!!!

 

[MrsHürde]

Doch! Ein Stück Gurke gehört (zumindest in meiner Version) noch rein. Das ergibt die Roulade in Perfektion. (Und die Soße nicht vergessen).
Lasst es euch schmecken! Hab ich auch lange nicht gegessen. Kommt auf die To-do-Liste

 

[Cruiser]

Jede Roulade hat so um die 380 Gramm

Und was ißt Deine Familie

 

[Reini33]

Schaut sehr lecker aus..... Gutes Gelingen wünsch ich Dir und guten Hunger.


lg. Reini

 

[BBQ-DIVER]

Die sehen echt lecker aus!!!
Oh man Rouladen könnten wir auch mal wieder im DO machen!
Und dann schön mit Rotkohl oder Bohnensalat!

 

[Cruiser]

Meine GöGa hat auch gerade Schläge angedroht

 

[Hochzoll Josl]

Jede Roulade hat so um die 380 Gramm

Und was ißt Deine Familie

Müsli

 

[Hochzoll Josl]

Jetzt geht es weiter

Winterlinge fotografiert.Gottseidank wird`s Frühling

Jetzt alles angebraten und und mit ein bisschen Brühe aufgießen

So und jetzt lassen wir das Ganze ein bisschen köcheln

 

[Hochzoll Josl]

Habe Fertig
Alles so 1 1/2 Stunden geköchelt und dann serviert
Hab eine halbe Stunde bevor sie fertig waren noch ein paar Essiggürkchen in die Sauce getan
So und jetzt der Rest:

So jetzt hab ich noch ein Schnäpschen von Harry getrunken

Bis morgen

 

[Cruiser]

So jetzt hab ich noch ein Schnäpschen von Harry getrunken

Einen je Roulade nehm ich doch an .
Leckere Fleischwickel Und? Satt geworden?

 

[Natural Born Griller]

Rouladen sind was Geniales!

 

[Mrhog]

Einwandfrei, Chrisi!

Und der Schnaps ist auch gut.

 

[Schweinehürde]

mir läuft der Sabber :happa: :happa: die schauen wirklich sehr Lecker aus das mus ich auch mal wieder machen

 

[deepSeven]

rouladen gehen immer....aber das mit de gurken in der sosse statt in den rouladen is neu

klasse

 

[Hochzoll Josl]

Einen je Roulade nehm ich doch an .
Leckere Fleischwickel Und? Satt geworden?

Nee nur einen aber satt bin ich nicht ganz geworden
Hab noch ein bisschen Brotzeit gemacht