Hallo an alle,
heute habe ich obwohl mein Smoker noch nicht ganz fertig ist eine Test Smokerung durchlaufen lassen.
Es gab eine Bacon Bomb ca 2,5 kg .
Als neu BBQer muß ich mich allerdings erst noch an die Garzeiten gewöhnen,ist halt nicht wie sonst, Grill an und los .
16.00 Uhr angeheizt 20.00 Uhr gabs Essen.
Alles gar nicht so einfach ,wenn ab 18.00 Uhr die ersten mit Teller bewaffnet um einen herum schleichen.
Naja nächstes Wochenende fange ich schon nach dem Frühstück an.
Bis denne mal
der Wochenendgriller
heute habe ich obwohl mein Smoker noch nicht ganz fertig ist eine Test Smokerung durchlaufen lassen.
Es gab eine Bacon Bomb ca 2,5 kg .
Als neu BBQer muß ich mich allerdings erst noch an die Garzeiten gewöhnen,ist halt nicht wie sonst, Grill an und los .
16.00 Uhr angeheizt 20.00 Uhr gabs Essen.
Alles gar nicht so einfach ,wenn ab 18.00 Uhr die ersten mit Teller bewaffnet um einen herum schleichen.
Naja nächstes Wochenende fange ich schon nach dem Frühstück an.
Bis denne mal
der Wochenendgriller
