...denn nach den Osterleckereien sollte es heute mal schnell gehen...
Nudelwasser aufsetzen...wenn`s kocht...Salz und Spaghetti dazu...
in der Zwischenzeit...etwas Speck anbraten...Fett absaugen...
...Sauce herstellen aus...Ei, Sahne, Parmesan, Salz, Pfeffer und Muskatnuss...
...alles miteinander verrühren...Speck zugeben...
...
...Spaghetti immer noch nicht gar...
...
...endlich...Nudeln abschütten...zurück in den Topf...Sahne-Parmesan-Mischung darüber...
...unter ständigem Rühren auf der Herdplatte etwas stocken lassen...
...insgesamt 10min...servierfertig...
Schnell und gut war`s...


Nudelwasser aufsetzen...wenn`s kocht...Salz und Spaghetti dazu...

in der Zwischenzeit...etwas Speck anbraten...Fett absaugen...


...Sauce herstellen aus...Ei, Sahne, Parmesan, Salz, Pfeffer und Muskatnuss...

...alles miteinander verrühren...Speck zugeben...

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...unter ständigem Rühren auf der Herdplatte etwas stocken lassen...



...insgesamt 10min...servierfertig...


Schnell und gut war`s...

