Hallo zusammen,
eigentlich hatte ich gar nicht geplant, das xte Hüftsteak zu veröffentlichen, aber die fertigen Teller in der späten Nachmittagssonne gestern haben so gut gefallen, dass ich nicht anders konnte...
Dazu gab es Basmatireis mit Petersilie und Schnittlauch gemischt, bedeckt mit einem Häubchen aus Champignoncrème (eine Anregung, die ich Pepper vedanke), und Speckböhnchen:
Und als Nachtisch eine Panna cotta al latte macchiato (angeregt durch Claudia von foolforfood, aber mit richtigen Espressobohnen und nicht mit Fertigzeugs gemacht):
Eine schöne, kurze Woche Euch allen!
eigentlich hatte ich gar nicht geplant, das xte Hüftsteak zu veröffentlichen, aber die fertigen Teller in der späten Nachmittagssonne gestern haben so gut gefallen, dass ich nicht anders konnte...
Dazu gab es Basmatireis mit Petersilie und Schnittlauch gemischt, bedeckt mit einem Häubchen aus Champignoncrème (eine Anregung, die ich Pepper vedanke), und Speckböhnchen:
Und als Nachtisch eine Panna cotta al latte macchiato (angeregt durch Claudia von foolforfood, aber mit richtigen Espressobohnen und nicht mit Fertigzeugs gemacht):
Eine schöne, kurze Woche Euch allen!
traumhaft 
