
Guanciale
....auslassen
Zwiebel und Knofi...
.....wenn das gut durchgeröstet ist....San Marzano Tomate dazu....2 Dosen
...genau so
Man kann nie genug Käse haben !
.....die Penne waren noch sehr "al Dente" und durften in dieser herrlichen Sauce noch etwas nachziehen.....
....das war....dermassen geil
......diese einreduzierten San Marzano......das kann man nicht mit irgendwas Fertigem vergleichen oder kompensieren.....
Prost
herrlich.....wir sind satt !
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