Hi Folks.
Bürgermeisterstück vom Hofladen Irlenhof. Bisschen Best Beef Rub drauf.
L&S mit Kirschrauch bei GT 100 im Borniak bis KT 54.
Anschließend ab auf die bockheiße Griddle. Finish mit fermentierten Pfeffer und Sunny Flakes.
Rotweinreduktion aus Abschnitten und etwas Gemüse (leider abgehauen, fuck).
Gegrillte Zucchinistifte mit Salz und Pfeffer.
Pflücksalat mit Balsam und Olivenöl
#ichmachdengrillan
#royalspice
Hab schon schlechter gegessen.
Gruß
Pu.
Bürgermeisterstück vom Hofladen Irlenhof. Bisschen Best Beef Rub drauf.
L&S mit Kirschrauch bei GT 100 im Borniak bis KT 54.
Anschließend ab auf die bockheiße Griddle. Finish mit fermentierten Pfeffer und Sunny Flakes.
Rotweinreduktion aus Abschnitten und etwas Gemüse (leider abgehauen, fuck).
Gegrillte Zucchinistifte mit Salz und Pfeffer.
Pflücksalat mit Balsam und Olivenöl
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Hab schon schlechter gegessen.
Gruß
Pu.
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