Hilfe gesucht

[Mad v1]

Hallo zusammen !!!

Wir die V8 Freunde Meerbusch veranstalten am 9.-10. Juli unser 2. US Car & Harley Treffen in Meerbusch Ilverich. Dieses Jahr sollte zum ersten mal ein großer Smoker zum Einsatz kommen.Leider ist derjenige,der diesen bedienen sollte abgesprungen.Nun stehen wir so kurz vor unserem Treffen da und haben niemanden,der sich mit dem Gerät auskennt´.Da wir aber schon Werbung gemacht haben,möchten wir auf dieses Highlight natürlich nicht verzichten.Wir hoffen nun,auf diesem Wege Hilfe zu bekommen.
Bitte meldet Euch!!!

Gruß Ingo

 

[taigawutz]

Hallo,

ich denke mehr Informationen wären hierbei schon hilfreich.

Welcher Smoker?
Welche Veranstaltung, bzw. was soll denn letztendlich gesmoked werden?
Es handelt sich hierbei um eine kommerzielle Veranstaltung, d.h. die zubereiteten Speisen werden verkauft? (Hygienevorschriften, HACCP)?

In den Ankündigungen schwierig...

 

[Mad v1]

V8 Freunde Meerbusch

Hollo und Danke für Dein interesse

ich kann nur sagen das es ein großer Smoker mit mehreren Garzonen ist und das Spare Ribs und NackenSteaks sowie evt. Braten gesmokt werden sollen.
Die Veranstaltung ist ein US Car und Harley Treffen . Der Erlös kommt Kindern zugute wie gesagt keiner von uns hat jemals mit solch einem Grillgerät zu tuen gehabt am 9.7 gehts los und jetzt kommen wir echt ins Schwitzen !!!

 

[taigawutz]

... isch abe keine Interesse.

Ich möchte nur Eure "dürftigen" Infos mit mehr Hintergrund beleben, damit sich evtl. ein Interessent meldet.

Viel Glück!

 

[christian.knauf]

sorry 500 km ist mir zuweit um zu helfen.