thething89
Veganer
Hallo,
ich habe mir nach guten Ergebnissen mit dem Luigi auch eine Roccbox angeschafft. Jedoch habe ich das Problem, dass mir die Pizzen in der Roccbox immer auf der Unterseite (besonders am Rand) verbrennen.
Deshalb meine Fragen:
Wie lange heizt ihr die Roccbox ungefähr auf und auf welcher Stufe? Im welchen Bereich soll die Anzeige sein?
Regelt ihr den Gas-Regler nach dem Aufheizen generell runter (habs mal mit 1/3) probiert oder vor jedem Backvorgang und danach wieder hoch?
Welchen Bereich habt ihr auf der Anzeige wenn ihr Pizza backt?
Ich verwende Granola, aber mMn eh sparsam. Beim Luigi war das nie ein Problem.
Ich versuche die Pizza bereits nach 20-30 Sekunden zu drehen, aber trotzdem brennt mir der Boden an.
Gibts irgendwelche Tipps bzw. Hinweise? Was mache ich falsch?
Wie macht ihr das mit dem Aufheizen bzw. Temperatur regeln? Was soll die Anzeige für einen Bereich anzeigen?
Danke
ich habe mir nach guten Ergebnissen mit dem Luigi auch eine Roccbox angeschafft. Jedoch habe ich das Problem, dass mir die Pizzen in der Roccbox immer auf der Unterseite (besonders am Rand) verbrennen.
Deshalb meine Fragen:
Wie lange heizt ihr die Roccbox ungefähr auf und auf welcher Stufe? Im welchen Bereich soll die Anzeige sein?
Regelt ihr den Gas-Regler nach dem Aufheizen generell runter (habs mal mit 1/3) probiert oder vor jedem Backvorgang und danach wieder hoch?
Welchen Bereich habt ihr auf der Anzeige wenn ihr Pizza backt?
Ich verwende Granola, aber mMn eh sparsam. Beim Luigi war das nie ein Problem.
Ich versuche die Pizza bereits nach 20-30 Sekunden zu drehen, aber trotzdem brennt mir der Boden an.
Gibts irgendwelche Tipps bzw. Hinweise? Was mache ich falsch?
Wie macht ihr das mit dem Aufheizen bzw. Temperatur regeln? Was soll die Anzeige für einen Bereich anzeigen?
Danke