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Hilfe, welcher Wok?

J

Jack - not really

Militanter Veganer
vermutlich werde ich jetzt gesteinigt.
Die Frage gab es ja schon öfters.

Aber ich weiß wirklich nicht welchen.
Ich will den in eine neue Außenküche einbauen.
Ich habe seit 5 Jahren einen Niederdruck Wok 2 Kreis von http://www.wok-world.de/
Auch ok, zum "verkohlen" reicht es auch.
Jetzt wollte ich aber eigentlich einen Mitteldruck anschaffen.
Und irgendwie finde ich nichts was alles erfüllt.

1.) http://wok-it.de/einbaumodell.html
Sau-teuer (mit Einbauplatte und Top Ring vermutlich um die € 900) und leider nicht lieferbar.

2.) WOK-A-HOLIC Pure D oder WOK-A-HOLIC Pure X
OK, aber leider vorne waagerechter Abgang des Gasschlauches. 90 Grad Abgang vorne fände ich noch ok oder noch besser seitlich. Leider Druckminderer nicht regelbar.

3.) http://www.wokart.de/wokshop.php
Hat einen 90 Grad Abgang, wäre somit möglich. Sieht mir aber irgendwie etwas "einfach" aus

4.) HPA100LPB von https://www.auscrown.com.au
Wäre ok. Transportkosten kenne ich noch nicht, aber LPG Gas und ich brauche natürlich Propan.
Der Druckminderer ist zwar regelbar aber doch wohl nicht für deutsche Flaschen verwendbar.

5.) http://www.indiajoze.com/index.shtml
Sieht auch nett aus, aber Schlauch-Abgang waagerecht und Problem LPG Gas etc.

Ich denke, ich will mal wieder alles auf einmal.

Hat jemand eine Meinung?

Danke für Eure Info´s

Grüße Jörg
 
Hallo Jack - not really,
schau doch mal bitte hier: Hilfe, welcher Wok?. Da wirst Du fündig!
 
Die Manniubrenner von Wok-a-holic haben 90° abgänge. die ersten aus den Sammelbstellungen haben das nur nicht.
Was willst mit einem Regelbaren Druckminderer überhaupt anfangen?
 
Na ja, so wie ich das verstanden habe kann man bei Mitteldruck Wok´s damit doch noch erheblich die Leistung/Flamm-art verändern. Und da ich erst mal flexibel sein wollte, dachte ich, es wäre eine Gute Idee.
 
Aha ... es geht hier eher um den Brenner und nicht um den Wok.

Denn den Wok kannst du günstig beim Chinamann um die Ecke kaufen, die kosten je nach Durchmesser zwischen 10 und 25 Euro.

:prost:
 
Mit dem Set vom (Roaring Dragon) machst du definitiv nichts verkehrt.
Es sei denn du kommst in nächster Zeit nach Südostasien und bringst dir ein Souvenir mit...

:prost:
 
Hi, du kannst den X72 nehmen. Schraubst den oberen großen Gusstopf ab, der ist mit 2 Schrauben an einem Teller festgemacht wo der Hauptbrenner draufsitzt der wiederrum mit 3 Schrauben an dem Teller festgemacht ist und drehst das ganze um 90Grad und wenn die Verschraubung nicht passt dann bohrst halt neue Löcher. Hab ich auch so gemacht um ein paar Grad, musst dann noch in den großen Gusstopf eine neue Durchgangsöffnung für den Hauptbrenner reinflexen dann hastes....das aber nur wenn der Feuerrand, also diese Erhöhung die immer vorne ist und ein paar Zentimeter breit ist, vorne sein soll. Also bisschen Arbeit aber sollte gehen. Mfg
 
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