Hallo zusammen,
hab eine kurze Frage:
Ich hab gestern zwei Gockerl nach dem BBC - Rezept vom Admin eingelegt und heute stellt sich heraus dass nicht alle Gäste kommen
Brauch jetzt also nur ein Huhn. Soll ich das andere in der Brine lassen bis morgen mittag oder lieber rausnehmen, Dry-Rub dran und kühl stellen ?
Wär cool, wenn ihr da nen schnellen Tip für mich hättet.
Viele Grüße
hab eine kurze Frage:
Ich hab gestern zwei Gockerl nach dem BBC - Rezept vom Admin eingelegt und heute stellt sich heraus dass nicht alle Gäste kommen
Brauch jetzt also nur ein Huhn. Soll ich das andere in der Brine lassen bis morgen mittag oder lieber rausnehmen, Dry-Rub dran und kühl stellen ?
Wär cool, wenn ihr da nen schnellen Tip für mich hättet.
Viele Grüße
