Hilfe

[Marks]

Hallo zusammen! Am Samstag helfen mir ein paar Leute meine Terasse neu zu kiesen und aufzubauen. Nachdem Arbeit natürlich hungrig macht möchte ich auch gerne was anbieten, da ich aber erst seit einigen Tagen meinen spirit e 310 zu Hause stehen habe Und dies mein erster gasi ist bin ich noch am Anfang der gasgrillerei. Ich brauch eine Idee wie ich meine Heinzelmännchen auch verköstigen kann ohne das ich 5 Stunden am Grill stehe. Schließlich muss ich ja schon den Bau überwachen ich dachte daran nen schweinenacken aufzulegen ohne ein pulled pork zu machen. So 140 grad etwa 2.5 Stunden vorher natürlich schön rubben. Oder hat jemand ne andere Idee die wenig Arbeit/Vorarbeit benötigt und hungrige mäuler stopft. Noch dazu komme ich Freitag nicht vor 20 Uhr nach Hause wegen Arbeit. Danke schon al für eure Anregungen

 

[Seam]

Ich würde ne Bacon Bomb rollen, da kannst du gut mit der Zeit kalkulieren.

 

[Marks]

Klasse ja an die hab ich garned gedacht. Danke die Idee ist gekauft

 

[Michael_am_Grill]

Schichtfleisch im Dopf auf dem Gasi oder Backofen ist auch ein Selbstläufer, falls du nen Dopf hast.

Viele Grüße, Michael

 

[Alex the broiler]

Wenn du Gäste hast und Arbeit, würde ich erstmal flachgrillen. Ds kannst du dich am besten an deinen Gasi gewöhnen und es geht schnell!

Lg. Alex

 

[village idiot]

So will ich auch empfehlen.
Verschiedene sehr dünne Steaks und ein Sack gemischte Brötchen.
Dann noch Tomatenscheiben und 2 Sößchen.
Einfacher Handmampf.
Kein Abwasch.
Grüße Nicolai

 

[GON]

Hallo,

hole dir einen Spanferkelrollbraten. Den legst du nachem du ihn gewürzt hast einfach indirekt bei 160 ° für 2 Stunden in den Grill. Fertig.
Das macht sich quasi von allein und du hast gut Zeit nebenher.
Nach den 2 Stunden nur kurz mit dem E-Messer aufschneiden und in Brötchen rein - Senft drauf und gut.

Grüße GON