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Hirsch ...

Klasse gemacht :messer: :thumb2:
 
Neben Deinen häufigen sinnfreien Kommentaren wäre es für alle mal schön, wenn Du uns wirklich mal etwas von Deinen angeblichen Kochkünsten in Wort und Bild zeigen könntest! Vielleicht können wir dann auch noch etwas dazulernen.
🙏 wie recht du hast!
 
So ein "verkacktes Tellerbild" geht ja gar nicht ;-)
..... egal - sieht sehr lecker aus, auch die Zubereitung. Da hätte ich auch gerne einen Teller von genommen.
Sehr schön gemacht und dokumentiert. :thumb2:
 
Schöner Hirschbraten, aber einen Fehler find ich doch.

Ich seh ein paar mal, dass da Rotwein in den DO gegossen wird, aber kein einziges Mal, dass da auch
Rotwein in den Koch geflossen ist, Kardinalsfehler :lach:

Nee, im Ernst, da hätt ich auch mitgegessen (und getrunken).
 
Hallo Sebastian,

was nützt mir ein Tellerbuidl, wenn ich net kosten kann! :pfeif:

Deine Doku ist wie immer sensationell!
Gut, dass ich meine Forumsabstinenz langsam ablegen konnte;
ich werd' Dich im Weiteren bei Deinem 'Saucen-Wahn' kochmedizinisch begleiten
und immer wieder heimlich 'was abkupfern.
detective.gif

noch ein Wort eines kleinen Mannes...
BTW: Deine Backrohr-Erdäpfel schaun immer extrem lecker aus!!!!
 
Klasse und die Soße sieht besonders lecker aus :thumb2:
 
Moin Sebastian, jetzt erst gesehen...
Ein tolles Dopf Gericht .... 😋
 
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