Hirschfilet mit Speckfisolen

[Loom9]

Hallo,

das erste mal das ich Hirschfilet gegrillt habe. Kommt sicher wieder auf den Grill.

Aber seht selbst:

Das Filet mit ein bisschen Öl und Wildgewürz eingerieben

Griller und Fisolen vorbereitet

Und rauf damit

Die Jehova habe ich nur genommen weil ich ein Stück Butter und Rosmarin dazu gegeben habe

Dann runter vom Grill und kurz rasten lassen

Es hat uns sehr gut geschmeckt.

Bis zum nächsten Mal

 

[silex]

Da würd ich auch gerne mal probieren.

Gruß
Peter

 

[waldwuser]

Schaut guad aus

 

[Urbadener]

Paaaaaaaaaaaaaaasssst!

 

[Sushi]

Sieht super aus, nur die "Soße" müsste für MICH ein wenig abgebunden sein

 

[Peter]

sieht sehr lecker aus
ich bin zwar erst etwas erschrocken als ich die Walzblechfolie sah, aber Du hasts ja erklärt...

 

[chili-sten]

Da hätte ich auch gerne probiert

 

[Z25]

Sieht echt klasse aus!

 

[lebori]

Cool ein 16er-Blech.