Hitze zu gering

[Frau am Grill]

Hallo liebe Grillsportler,
als erstes möchte ich mich für die schnelle aufnahme in eurem verein bedanken. Ich hab ein problem und hoffe ihr könnt mir dabei helfen. Ich habe meinem mann einen Broil master 4+1 zum geburtstag geschenkt (er wollte schon lange so einen haben). Als wir ihn dann letzte woche einweihen wollten stellte sich heraus das wir ihn nur auf max.200 grad bekommen haben. Laut beschreibung sollte er jedoch mind.zwischen 260-310 Grad erreichen.
jetzt meine frage, woran könnte es liegen das er nicht mehr power hergibt.

 

[Hielo]

Mit was für einem Thermometer habt ihr gemessen?

 

[Frau am Grill]

Da ist eines im Deckel.

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Mahlzeit,

wie steht der Grill? Wars evtl . recht zugig? Wars generell recht kalt wo der Grill steht? Wie lange habt ihr eingeheizt? War die Flasche voll?

Doc

 

[Frau am Grill]

Der Grill steht auf der Terasse, Windgeschützt. Die Flasche ( 11kg) ist noch halbvoll. Temperatur an diesem Tag ca.10 Grad

 

[Frau am Grill]

Haben ca. 30 minuten geheizt. In der anleitung steht das er nach ca.10-15 min. auf temperatur sein sollte, bei geschlossenem deckel.

 

[Hielo]

Das Deckelthermometer kannst du vergessen, es zeigt nur an ob der Grill warm wird oder ob er kalt ist.
Versuche es mal mit einem anderen Grillthermometer z.B. mit dem Merverick ET 732 oder einem analogen.

 

[Frau am Grill]

OK. Wäre toll, wenn es daran liegt. Aber falls nicht könnte es vllt auch daran liegen das die Düsen zu klein ( es sind 0.74 Düsen) sind? Hab sowas in einem anderen Forum gelesen.

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Das Deckelthermometer kannst du vergessen, es zeigt nur an ob der Grill warm wird oder ob er kalt ist.
Versuche es mal mit einem anderen Grillthermometer z.B. mit dem Merverick ET 732 oder einem analogen.

Ich glaub kaum das ein Mav oder ein andres ext. Thermometer 100°C Grad mehr anzeigt ... Sooo ungenau gehen die Deckeluhren auch nicht ...

Doc

 

[HerzGlut-BBQ]

Ich glaub kaum das ein Mav oder ein andres ext. Thermometer 100°C Grad mehr anzeigt ... Sooo ungenau gehen die Deckeluhren auch nicht ...

Doc

Ich hatte schon welche an Billiggrills die lagen mehr als 100 Grad daneben. Ich hab grad mal geschaut was so ein broil master kostet. Bei dem Gesamtpreis wird kein gutes Thermometer dabei sein was alleine 30-50 Euro kostet......

gruss vom Alex

 

[Pedarius]

Das Scheunentor muss zu, schau mal hier http://www.grillsportverein.de/foru...tahl-gasgrill-grillwagen-barbecue-bbq.163998/

 

[Frau am Grill]

nun ja jetzt komme ich an meine Grenzen, . Was bitte ist denn das scheunentor an dem grill??

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Ich hatte schon welche an Billiggrills die lagen mehr als 100 Grad daneben. Ich hab grad mal geschaut was so ein broil master kostet. Bei dem Gesamtpreis wird kein gutes Thermometer dabei sein was alleine 30-50 Euro kostet......

gruss vom Alex

Oha, das dacht ich nicht. Ich kann bei meinen Q´s sehr zuverlässig nur mim Deckelthermo grillen ... aber die kosten ja auch keinen 5er ...

Doc

 

[Pedarius]

nun ja jetzt komme ich an meine Grenzen, . Was bitte ist denn das scheunentor an dem grill??

Sieh mal hier, das gleiche Problem http://www.grillsportverein.de/forum/threads/barbecook-cebu-3-1.201798/

 

[HerzGlut-BBQ]

Oha, das dacht ich nicht. Ich kann bei meinen Q´s sehr zuverlässig nur mim Deckelthermo grillen ... aber die kosten ja auch keinen 5er ...

Doc

Ja. Weber und die anderen Markenhersteller verbauen grundsätzlich keinen Vollschrott was Thermometer angeht. Das Thermometer meines Woger Eis blieb wie angenagelt bei 160 auch wenn nachweislich die Temperatur im Ei für Pizza bei 350 lag..... Das Thermometer meiner ersten Santos Gasstation taugte auch nur um zu sehen ob grill an oder aus.

gruss vom Alex