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Hitzeverteilung

Gladiator96

Militanter Veganer
Hallo,
Ich bin seit ca. einem Jahr Gasgriller und auch zufrieden damit. Ein Problem habe ich aber.
Und zwar mit der Hitzeverteilung.
An der Grillrückwand ist es sehr viel heißer als im vorderen Bereich. Hinten ist das Grillgut, als Beispiel nehme ich mal die Bratwurst, fast verbrannt, während im vorderen Bereich die Wurst kaum Farbe hat.
Ist das normal oder mache ich was falsch?
Ich habe zum Einstieg mir nicht den teuersten Grill gekauft, aber ich denke 270,- € als Einstieg sind ok.
Vielen Dank für eure Antworten
 
Tja, dann würde ich sagen, ggf. den Toastbrottest machen um Sicherheit zu haben oder
Dein Verhalten am Grill ändern und ensprechend umsortieren.
 
Hallole,

ein Temperaturgefälle von hinten nach vorne ist normal. Allerdings sollte vorne eine ordentliche Erwärmung stattfinden wenn hinten verkohlt wird.

Grüßle.
 
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