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Hofer Rindfleischwurst

Obelix(DE)

Obelix(DE)

Veganer
15+ Jahre im GSV
Hallo Freunde,

ich mache seit einiger Zeit selber Brodwärschd.
Auch bin ich schon lange auf der Suche nach einem Rezept für Rindfleischwurst.
Kennt jemand ein Rezept für Rindfleischwurst? :hmmmm:

Ich freue mich über jeden Tipp, Anregung oder Rezept :messer:
 
Hab was......

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Anhänge

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    48,8 KB · Aufrufe: 1.627
oliver47228 schrieb:
Meinst du Wurst aus Rindfleisch? Oder ist Rindfleischwurst eine Sorte?
Zum Vergrößern anklicken....

Tommy_flavoured_Mobile schrieb:
Hab was......

Anhang anzeigen 1039013
Zum Vergrößern anklicken....

Hallo ihr zwei,

@oliver47228:
Bei dieser Wurst handelt es sich um eine geräucherte feine Streichwurt, bei der Rindfleisch ein wichtiger bestandteil ist.

@Tommy_flavoured_Mobile :
Wie ich Oliver geschrieben haben, handelt es sich um nicht um eine Bratwurst.

Zur näheren Erläuterung, hier ein Link Hofer Rindfleischwurst.

Die groben Zutaten sind klar, aber nicht die Mengen und die Verarbeitung.
Vieleicht kann hier jemand Licht ins Dunkle bringen.
 
ok sry...stimmt ja
 
:D wenn man nicht schlafen kann, sollte man keine Antworten schreiben sondern nur lesen... :muhahaha:
 
Hallo Obelix(DE),
mit einem Rezept für Hofer Rindfleischwurst kann ich dir leider nicht helfen.
Könntest du mir aber dein Rezept vor allem die gewürzmischung für Hofer Brodwärschd zu kommen lassen?
 
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