Hohlkörper oder was?

[MrsHürde]

dann fahrt Ihr ja durch Niedersachsen...
und ich glaube der Schrank fällt dann in Celle runter
Nur gut daß butch und ich das gute Stück auffangen

Gruß,
Andreas

der wird richtig fest gebunden

Da muß ich dich enttäuschen. Den muß ich leider hier lassen . Sch...
Naja- man muß Prioritäten setztn. Die Pötte kommen mit, und Möglichkeiten zu Räuchern haben wir genug. Wenn nicht mußt du deine Zeichnung in Realität umsetzen.

 

[Cruiser]

Sag an MrsHürde. Möchtest Du nicht mal unseren Horizont erweitern
und den ein oder anderen Fred mit Deinen Leckereien ins Forum stellen?

 

[MrsHürde]

Ich werde mich nächstes Jahr bessern. Versprochen.Vorher habe ich noch viele (sch....) Dinge zu erledigen. Meine Forellen haben aber nie so lecker ausgesehen wie deine. Muß ich echt neidlos anerkennen. Wenn Jens den Räucherofen fertig hat werden wir ein paar Projekte starten und euch teilhaben lassen. Aber vorher habe ich noch einige Dinge zu meistern ( die mich leider etwas vom Grillen abhalten).

 

[Cruiser]

Nur keine Hektik . Ich freu mich auf Deine Beiträge .

 

[Cruiser]

Ich hab mir mal noch 3 Flachroste geleistet.

Die Stäbe sind enger, so dass ich auch mal Fische flach auflegen kann.
Und bei den Lenden kann ich pro Rost mehr draufpacken.

 

[Hochzoll Josl]

Glückwunsch zum Neuerwerb.

Viel Spass damit!

Kann ich mich nur anschließen. Wie sagt man beim räuchern
Gut Rauch 8) 8)

 

[Andi69]

Hallo, ich bin auf der Suche nach einem Räucherschrank, und bin dabei auf dieses Forum gestossen, weil mich genau dieser räucherschrank interessiert.

Mich würde jetzt nach der ersten Euphorie, und dem 2Jährigen Gebrauch, die Meinung des Besitzers interessieren. Wie sieht es mit der Dichtigkeit der Tür aus? Weiterhin würde ich gerne mal Bilder sehen, wie der Schrank jetzt aussieht, und ob Mängel aufgetreten oder Verbesserungen vorgenommen wurden.

Über Antwort werde ich mich freuen, auch wenn ich Neu in diesem Forum unterwegs bin, und das mein erster Post ist.

lg Andi

 

[Cruiser]

Wie sieht es mit der Dichtigkeit der Tür aus?

Nicht 100%-ig. Das bekommt man aber mit Ofenband in den Griff.

Weiterhin würde ich gerne mal Bilder sehen, wie der Schrank jetzt aussieht,

Blitzblank wie am ersten Tag.
Ich mach den im Frühjahr immer sauber,
weil in den Schrank im Keller verstaue.
Einfach mal dem Link folgen.

und ob Mängel aufgetreten

Nein.

oder Verbesserungen vorgenommen wurden.

Und nochmal nein.

 

[Andi69]

Boah, is dat geil. Das ist doch mal eine Aussage. Dann würde ich mal sagen, dass das eine absolute Kaufempfehlung ist. Die Tür hat sich auch nicht verzogen??? Ich mein nur, weil da keine Streben drin sind.

 

[Cruiser]

Bei sehr hohen Temperaturen > 120 °c wirft sich das Blech etwas auf.
Ist aber nicht weiter tragisch.


:_prost1:

 

[Andi69]

Naja, das ist ja erträglich, da man eigentlich nicht in diesem Bereich arbeitet.

Vielen Dank für die Infos. Ich habe mich schon zu 75% entschieden.

Hast Du die Fischroste auch in Gebrauch? Oder langt das wenn man normale Rost nimmt?
Achja, muss die Holzaufnahme sein, oder kann man da so auch mit arbeiten?