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Holz

Admin

Admin

BOFH
Teammitglied
20+ Jahre im GSV
From: Amifan38@aol.com
Date: Sun, 11 Jul 2004 08:03:12 EDT
Subject: Barbecuen
To: admin@grillsportverein.de
X-Mailer: 9.0 for Windows sub 630


Hallo, meine Name ist Michael und ich habe mir einen Barbecue Smoker
von Joes gekauft.
Ich habe auf Eurer Seite gelesen, das man am besten Fruchtholz benutzt.
Könnt Ihr mir eine Tip geben wo man das bekommt und ob es irgendwo
gute Lektüre über barbcuen gibt?

Vielen Dank

Michael
 
Hallo Admin,
schau doch mal bitte hier: Holz. Da wirst Du fündig!
 
Frag doch mal die Landwirte in Deiner Ecke. Vielleicht macht da einer demnächst ein paar Obstbäume platt.
 
Hallo Michael,
also Holz beim Förster ,Bauern oder eventuell bei Kleingärtner Extremisten ( Zu groß, muss weg)
Es muss kein Obstholz sein , es schmeckt auch mit Buche hervorragend.

Als Buch würde ich "Das große Buch vom Barbecue" Könemann Verlag empfehlen. Grillenversionen aus der ganzen Welt. sehr interessant !! Leider gibt es den Verlag nicht mehr.
Ebay oder Amazon nachsehen, wird aber manchmal sehr teuer angeboten 25-30 € mitunter sogar als gebrauchtes .

Hier noch eben meinen Dank an den Admin das ich wieder dabeisein darft. Schade das Du nicht bei einer "Branik Premium" Seance mit ein paar Freunden dabeisein kannst

Gruß me ( Smokerfan)
 
Kein Problem :D

Man tut was man kann, und zuviel Alk is auch nix :) ABer trink nen Kasten für mich mit! :glucker:
 
Soll ja auch schon Leute gegeben haben, die mit nem VW Bus in den Wald fahren sind und plötzlich nen riesigen Buchenholzvorrat hatten. Gesägt und gespalten, versteht sich ;)
 
KnobiWanKenobi schrieb:
Das Holz muss aber gut trocken sein. Am besten min. 2 jahre abgelagert.
Zum Vergrößern anklicken....

Warst Du beim Bund? Ausspähen, durchbrechen, sichern! :D
 
Hallo Naturell Born Griller,
wenn in meiner Gegend VW Busse im Wald stehen werden erstmal die Hunde ( Rotti Mischlinge , brave Hunde!!) losgelassen .
Der Rest kann immer noch später geklärt werden .
Nix durchbrechen und sichern !!
Brechen velleicht oder auch entsichern , aber mehr auch nicht !! Viel Spaß beim nächsten Holz sammeln .

Hast Du schon mal Holz gemacht !!
Das heizt mindestens 5 ( fünf ) mal . jeweils einen ganzen Tag .
Sägen , tragen bis Verladepunkt.
Verladen und abladen . Einbringen und auf Ofengröße schneiden .

Zum Schluß wird erst geheizt .

Erzähle das einmal den Leuten mit dem VW Bus

Having Fun , me ( Smokerfan )
 
Anonymous schrieb:
Hallo Naturell Born Griller,
wenn in meiner Gegend VW Busse im Wald stehen werden erstmal die Hunde ( Rotti Mischlinge , brave Hunde!!) losgelassen .
Der Rest kann immer noch später geklärt werden .
Nix durchbrechen und sichern !!
Brechen velleicht oder auch entsichern , aber mehr auch nicht !! Viel Spaß beim nächsten Holz sammeln .

Hast Du schon mal Holz gemacht !!
Das heizt mindestens 5 ( fünf ) mal . jeweils einen ganzen Tag .
Sägen , tragen bis Verladepunkt.
Verladen und abladen . Einbringen und auf Ofengröße schneiden .

Zum Schluß wird erst geheizt .

Erzähle das einmal den Leuten mit dem VW Bus

Having Fun , me ( Smokerfan )
Zum Vergrößern anklicken....

Hoppla! Offenbar kann hier jemand nicht zwischen Ironie und Ernst unterscheiden. Naja, ich hätte ja auch 250 Smileys setzen können, damit es auch der allerletzte rafft.

Zum Glück verdiene ich ganz passabel und kann Holz kaufen, wenn ich welches brauche.

Zu Deiner Frage: Ja, ich hab einem Freund schon mehrmals geholfen beim Holz machen. Er heizt damit sein Haus.

Was soll das Geschwafel von Deinen Hunden? Ich mache seit vielen (vielen!) Jahren Freestyle Streetfight, wo es u.a. auch gegen aggressive Hunde geht und ich habe kein Problem einem wildgewordenen Köter die Eier abzureissen und den Hals durchzubeissen.

Dein Stichwort "entsichern": Ich erstarre hiermit vor Angst. Entsichern tu ich als Württembergischer Vizemeister im Großkaliber IPSC (Combat) Schiessen wöchentlich duzende Male. Also erzähl nix und mach Dir lieber noch ein Bier auf.
 
Also ich habe schonmal gute Erfahrungen mit Walnußholz gemacht. Ist zwar selten, aber ich hatte Glück, denn eine Windhose hat 2002 einen alten Walnußbaum auf meinem Grundstück zerfetzt. Da brauchte ich nur noch kleinzuschneiden!
 
Tja, Buche nehme ich nur zum Schwenken, da ist Buche oder auch Obstholz ideal. Beim Räuchern habe ich bereits Obstholz und Walnuß probiert. Ich finde Walnuß ist etwas intensiver.
 
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