Hallo Freunde des Grillsports,
auch bei mir hat sich einiges getan. Da mir die Pizza und der Flammkuchen auf dem Grill mit Schamottstein zu lange dauert, habe ich im Garten mit dem Bau eines kleinen Sportplatzes mit Holzbackofen begonnen. Evtl. bau ich noch eine Multifunktions-Feuerstelle für DO, Wok-Brenner und Roti
Erstmal Steine gesammelt.
Dann das Fundament betoniert (500m entfernt ist ein Betonwerk. Die Mengen die ich benötigte, ist bei denen Abfall
.
Nun kommt die schwierigste Aufgabe für einen Laien. Die Mauer mit den Natursteinen. Aber wir haben ja Zeit.
Die Mauer wurde ca. 90 cm hochgezogen mit 2 Mittelstegen für den Holbackofen. Jetzt die Arbeitsplatte eingeschalt, wegen der ungeraden Form der Steine wurden die Zwischenräume mit Styropor abgedichtet damit nachher der Beton nicht davonläuft. So, nun kann der Beton kommen.
Sportgetränke
Eine Woche habe ich dem Beton zum trocknen gegönnt. Nun gehts los mit dem Bau des Ofen. Also Material besorgt und losgelegt. Der Ofen soll einen Durchmesser von ca. 1m haben, theoretisch sollten dann 3 Pizzen gleichzeitig gebacken werden können.
Den Boden mit den Schamottsteinen legen. Dann das Styropor schneiden und auf den Boden legen. Jetzt an der Schablone hochmauern.
Nun mit der Steinwolle isolieren und die Aussenmauer aus Ytong mauern und das Blech für den Abzug anpassen, befestigen und mit Ofensilikon die Fugen abdichten. Zum Schluß den Ofen verputzen.
Heute ist er fertig geworden,weitere Bilder folgen.
Bisher hab ich für das Projekt ca. 300 Natursteine, 7 Sack Trassmörtel,
ca. 1,2 m³ Beton ca. 100 Schamottsteine, 3 Sack Schamottmörtel, 15 Ytong-Steine, etwas Steinwolle, 2 Sack Zementmörtel, ein Kaminblech aus Edelstahl und Ofensilikon benötigt.
Am Montag wird ein kleines Feuerchen gemacht, dann sollte der Ofen ca. 10 Tage trocknen bevor er richtig befeuert werden kann.
Die nächsten Wochen geht es weiter dem Streichen des Ofens, Steckdosen setzen und dem Verlegen von Natursteinplatten auf der Arbeisplatte.
Weiter Bilder folgen...
Gruß Miko
auch bei mir hat sich einiges getan. Da mir die Pizza und der Flammkuchen auf dem Grill mit Schamottstein zu lange dauert, habe ich im Garten mit dem Bau eines kleinen Sportplatzes mit Holzbackofen begonnen. Evtl. bau ich noch eine Multifunktions-Feuerstelle für DO, Wok-Brenner und Roti
Erstmal Steine gesammelt.
Dann das Fundament betoniert (500m entfernt ist ein Betonwerk. Die Mengen die ich benötigte, ist bei denen Abfall
.Nun kommt die schwierigste Aufgabe für einen Laien. Die Mauer mit den Natursteinen. Aber wir haben ja Zeit.
Die Mauer wurde ca. 90 cm hochgezogen mit 2 Mittelstegen für den Holbackofen. Jetzt die Arbeitsplatte eingeschalt, wegen der ungeraden Form der Steine wurden die Zwischenräume mit Styropor abgedichtet damit nachher der Beton nicht davonläuft. So, nun kann der Beton kommen.
Sportgetränke
Eine Woche habe ich dem Beton zum trocknen gegönnt. Nun gehts los mit dem Bau des Ofen. Also Material besorgt und losgelegt. Der Ofen soll einen Durchmesser von ca. 1m haben, theoretisch sollten dann 3 Pizzen gleichzeitig gebacken werden können.
Den Boden mit den Schamottsteinen legen. Dann das Styropor schneiden und auf den Boden legen. Jetzt an der Schablone hochmauern.
Nun mit der Steinwolle isolieren und die Aussenmauer aus Ytong mauern und das Blech für den Abzug anpassen, befestigen und mit Ofensilikon die Fugen abdichten. Zum Schluß den Ofen verputzen.
Heute ist er fertig geworden,weitere Bilder folgen.
Bisher hab ich für das Projekt ca. 300 Natursteine, 7 Sack Trassmörtel,
ca. 1,2 m³ Beton ca. 100 Schamottsteine, 3 Sack Schamottmörtel, 15 Ytong-Steine, etwas Steinwolle, 2 Sack Zementmörtel, ein Kaminblech aus Edelstahl und Ofensilikon benötigt.
Am Montag wird ein kleines Feuerchen gemacht, dann sollte der Ofen ca. 10 Tage trocknen bevor er richtig befeuert werden kann.
Die nächsten Wochen geht es weiter dem Streichen des Ofens, Steckdosen setzen und dem Verlegen von Natursteinplatten auf der Arbeisplatte.
Weiter Bilder folgen...
Gruß Miko
