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Holzkohlenbrenner mal anders...

Moin,

das ist ja mal eine Idee...

Ich schlage mal vor, die Halteketten durch Edelstahldrähte zu ersetzen. Dieses Material kann man in ausgedienten Schaltzügen von Fahrradkettenschaltungen finden, oder als Schweissdraht im Fachhandel...
Und die Höhenverstellung könnte auch mit einer Klemmvorrichtung für einen Draht mit Haken dienen, der in die Abluftsteuerung integriert ist, z.B. eine Blechscheibe mit Schlitz.

Aufhänger.gif


Und mein Glutrost hat zu enge Maschen, die Asche bleibt hängen, wenn nicht ab und zu geklopft wird.
Das Problem sollte ich aber mit einem Seitenschneider beseitigen können...

Ofenroste rund: Ofenroste rund, Kaminofen Fachhandel für Bullerjan, L

:o Soviel wollte ich in meinen Null Euro Grill nicht investieren...
 

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Zuletzt bearbeitet:
:o Soviel wollte ich in meinen Null Euro Grill nicht investieren...

War auch eher als Spaß gedacht.

Das mit der Scheibe ist ja auch klasse.
Allerdings kann ich sowas nicht aus nem Blech schneiden.

Also, WE abwarten und gucken, was der Baumarkt hergibt.....

Gruß
Humpadiedel
 
So, ich wollte hier mal ein bisserl weitermachen.
Es hat leider etwas gedauert, weil ich am PC-Lüftungsgitter, welches ich als Kohlenrost verwenden möchte, beim Biegen ein Beinchen abgebrochen habe.

Also mußte ich erst ein neues Gitter bestellen (Stückpreis 1,86€ inkl. Versand).

Wenn man alle Beinchen nach unten gebogen hat, sieht das so aus:

DSCI0002.jpg


Und dann im Brenner so:

DSCI0001.jpg


DSCI0003.jpg


Der nächste Schritt ist das angekündigte Oberteil, um aus dem Brenner ein echtes Blumentopf-Ei zu machen.
Weil, was im Kleinen geht, sollte auch im Großen funktionieren, oder.......?

Gruß
Humpadiedel
 

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Zuletzt bearbeitet:
Endlich geht es weiter...

Stückpreis 1,86€
:o

Gute Idee, meine Schrottkiste müsste sowas auch noch hergeben...

Und ich überlege, meinem Blumentopf eine Zwangsbelüftung zu spendieren, damit ich etwas höher mit der Temperatur komme...
 
Könnte man mit großen Blumen Kübeln nicht einen Grenn-EGG Light bauen?

Für Pullet Pork?

Die Briketts brennen sich langsam von unten nach oben?

Hat das schon jemand getestet?

Ist nur die Frage, wo man Keramikkübel von 40-60 cm Durchmesser her bekommt.
 
Zuletzt bearbeitet:
@ ShadowSAW:

Was ich mit: "Weil, was im Kleinen geht, sollte auch im Großen funktionieren, oder.......?", war genau das.

Aber ich muss noch ein bisserl rumspielen (ich spiele ja sowieso gerne....;-)).

Wenn Du tatsächlich was basteln willst, dann achte bitte darauf, dass die Glut über einen Rost oder wie in einem UDS mit Lochkorb vom Blumenkübel entkoppelt ist.
Blumenkübel-Keramik mag keine direkte Glut, insbesondere, wenn es draußen kalt und/oder naß ist.

Gruß
Humpadiedel
 
@ ShadowSAW:

Was ich mit: "Weil, was im Kleinen geht, sollte auch im Großen funktionieren, oder.......?", war genau das.

Aber ich muss noch ein bisserl rumspielen (ich spiele ja sowieso gerne....;-)).

Wenn Du tatsächlich was basteln willst, dann achte bitte darauf, dass die Glut über einen Rost oder wie in einem UDS mit Lochkorb vom Blumenkübel entkoppelt ist.
Blumenkübel-Keramik mag keine direkte Glut, insbesondere, wenn es draußen kalt und/oder naß ist.

Gruß
Humpadiedel

Am besten wär denk ich ein 2. kleinerer Blumentopf im Blumentopf für die Kohle. Wenn der kaputt geht, kann man den ja wieder tauschen.

Falls ich im Baumarkt/Sparmarkt nix finde, frag ich mal bei unserer regionalen Töpferei nach, die auch Töpferkurse geben.

Dann muss ich halt noch töpfern lernen, wenns mir zu teuer wird :lach:.

Hier gibts auch ne gute Skitze vom Aufbau des original Green Eggs.

Big Green Egg
 
Zuletzt bearbeitet:
Die Sandfüllung zwischen Außen- und Innentopf soll zur Isolation und Wärmedämmung beitragen und dient zur "luftdichten" Aufnahme des Oberteils (so die Planung).

Wenn dir ständig der Innentopf platzt (und das wird er ohne Glutentkopplung) und der Sand reinrieselt, baust du andauernd am Grill rum.

Besser ist eine innen vom Blumenkübel entkoppelte Glut und einen Innen- und Außentopf mit Sand (oder sonstigem Isozeug) dazwischen.

Ab einer gewissen Größe kann man dann bequem einen Grillrost auf dem Rand des Innentopfes ablegen.

Soweit die Theorie.

Ausprobieren fetzt.......

Gruß
Humpadiedel
 
Moin,

die Sandfüllung zwischen den Untertöpfen isoliert nicht nur, sie sorgt auch für eine gleichmässige Wärmeaufnahme und Verteilung...

Mein kleiner Topfgrill hat den Nachteil, das der kleine Innentopf ein ~16mm Loch im Boden hat, das reicht gerade mal für ~120 Grad mit etwas Nachhilfe...

Im Baumarkt gibt es wesentlich grössere Terrakottatöpfe, die könnten z.B. mit elektronischer Zwangslüftung für höhere Temperaturen erweitert werden...
 
Zuletzt bearbeitet:
Moin,

die Sandfüllung zwischen den Untertöpfen isoliert nicht nur, sie sorgt auch für eine gleichmässige Wärmeaufnahme und Verteilung...

Mein kleiner Topfgrill hat den Nachteil, das der kleine Innentopf ein ~16mm Loch im Boden hat, das reicht gerade mal für ~120 Grad mit etwas Nachhilfe...

Im Baumarkt gibt es wesentlich grössere Terrakottatöpfe, die könnten z.B. mit elektronischer Zwangslüftung für höhere Temperaturen erweitert werden...

Was würdest Du für eine elektronische Zwangslüftung verwenden?
 
Die Idee ist sehr reizvoll. Aber ist es notwendig?

Das Ding zieht wie ein AZK und ich glaube, dass man die Zuluft eher bremsen muss.
Jedenfalls wenn man einen Rost und etwas Luft unter den Kohlen hat.
Kommt eben auch darauf an, wieviele Brekkies (oder Holz?) man da reinmacht.

Vielleicht kaufe ich eine von den derzeit günstigen elektrischen Schlauchbootpumpen....

Na mal sehen.

Gruß
Humpadiedel
 
Moin,

für die Keramikgrills gibt es eine elektronisch geregelte Luftsteuerung mit Thermofühlern, war bei den BBQ-Pitmasters kurz zu sehen und hier war das auch mal ein Thema...

Mit einem kleinen CPU-Lüfter (für 586er, kein modernes Lüftermonster...) und einem Schaltregler könnte sowas improvisiert werden...

Bei meinem kleinen Pöttchen ist das Loch im Innentopf etwas zu klein, weshalb das Teil mit zwei bis drei Brekkies nicht über 120 Grad geht, laut meinem Schätzeisen...

Bei einer grösseren Zuluftöffnung sieht das wohl etwas besser aus...

Schlauchbootpumpe

So ein Teil habe ich, ist aber ein recht kräftiges Gebläse.
Das wäre meiner Meinung nach zum schmieden zu kalt und zum grillen zu heiss, von der Aschenfontäne mal abgesehen... ;)
 
Ist ja klasse!
Dort ist die Entkopplung von der Glut zum Topf auch gut gelöst.

Im Vgl. zu meinem Vorhaben sind sie aber dünnwandiger.

Gruß
Humpadiedel
 
Weiß ich noch nicht.

Der "Unterbau" mit der Sandzwischenfüllung usw. ist soweit klar und baubar.
Nur "Oben" ist noch nicht gänzlich zu Ende gedacht.
Mir fehlt noch die Füllung zwischen den Töpfen. Da habe ich schon an Lehm oder Ofenmörtel gedacht.

Wenn es denn soweit ist, kann es auch toom oder Praktiker oder Globus oder oder werden.

Hat ja keine Eile. Meine Prioritäten liegen derzeit ganz klar beim GSV-Spiel.

Gruß
Humpadiedel
 
Weiß ich noch nicht.

Der "Unterbau" mit der Sandzwischenfüllung usw. ist soweit klar und baubar.
Nur "Oben" ist noch nicht gänzlich zu Ende gedacht.
Mir fehlt noch die Füllung zwischen den Töpfen. Da habe ich schon an Lehm oder Ofenmörtel gedacht.

Wenn es denn soweit ist, kann es auch toom oder Praktiker oder Globus oder oder werden.

Hat ja keine Eile. Meine Prioritäten liegen derzeit ganz klar beim GSV-Spiel.

Gruß
Humpadiedel

Beim Green Egg ist auch keine Füllung dazwischen oder?

Oder meinst du diese Füllung zwischen 2 Töpfen?

http://2./_q6r4hAWvwqI/TFT4-q5rVgI/AAAAAAAAAFA/gA5al9FolQQ/s320/IMG_5891.jpg

http://3./_q6r4hAWvwqI/TFT5CHbU-_I/AAAAAAAAAFQ/gN2O354enTo/s320/IMG_5906.jpg
 
Guck mal auf Seite 1 dieses Freds. Die Sandfüllung zwischen den Töpfen meine ich.
Die richtigen Eggs haben keine Füllung, sind aber dickwandiger.

Gruß
Humpadiedel
 
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