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Holzkohlengrill Kugel oder eckig

Dafür bräuchte ich dann wahrscheinlich einen zweiten Anzündkamin, denke ich mal.

Ganz klares Nein. Entweder machts du den Anzündkamin bis oben voll und teilst ihn auf beide Grills auf, oder nacheinander. Die Kohlen sind bei mir in einer 1/4 h so, dass ich sie rauskippe.
 
Ganz klares Nein. Entweder machts du den Anzündkamin bis oben voll und teilst ihn auf beide Grills auf, oder nacheinander. Die Kohlen sind bei mir in einer 1/4 h so, dass ich sie rauskippe.
Ja, hier dauert es zwischen 15 und 25 Minuten, je nach Kohlen.

Ich habe mir jetzt den 57er mit Edelstahlrost bestellt. Habe gestern noch lange drüber nachgedacht ob ich den Performer nehme, schon wegen des besseren Standes, aber wir haben jetzt so lange mit dem 47 gegrillt und er stand immer fest und sicher auf seinen drei Beinen, dann wird das mit dem 57 auch nicht anders sein. So haben wir die Option (wann auch immer...) einen eigenen Tisch dazuzubauen. Hätte es hier in der Gegend einen gebrauchten Performer gegeben, dann wäre die Entscheidung vielleicht anders ausgefallen. Aber scheinbar wird im Südosten Bayern nicht gegrillt oder aber jeder ist so happy mit dem Teil, dass es niemand abgeben mag :-)

Ich lese ja hier gerade und kreuz und quer und bin schwer beeindruckt von dem was ich so lese und sehe. Es eröffnet sich gerade eine ganz neue Welt des Grillens, mal sehen was ich so alles lerne (und dann kaufe, weil ich das unbedingt brauche...)
Der Anzündkamin von Waltherman ist ja ein Ding, so etwas habe ich hier noch nie gesehen.

Vielen Dank nochmal für die zahlreichen Antworten und Tipps.

Schönen Abend noch
Elke
 
Beim Kohlegrill bin ich einfach von meinem Tenneker begeistert.
Der hat wesentlich mehr Platz als eine Kugel.
Da bringe ich auch mal bis zu 8 Fische drauf oder jede Menge an Koteletts und Gemüse.
Da kann vom Platz her eine Kugel nicht mithalten. :eeek:
Hier mal ein Bild mit 6 Fischen - 2 hätten noch Platz gehabt
1000016441.jpg
1000016442.jpg

Das gleiche gilt auch bei Koteletts usw.
Dafür hat die 57er Kugel einfach zuwenig Platz.
Ich finde die Kugeln zwar super aber meiner Meinung nach auch oft überbewertet, alleine schon was den Platz anbelangt.
 
Beim Kohlegrill bin ich einfach von meinem Tenneker begeistert.
Der hat wesentlich mehr Platz als eine Kugel.
Da bringe ich auch mal bis zu 8 Fische drauf oder jede Menge an Koteletts und Gemüse.
Da kann vom Platz her eine Kugel nicht mithalten. :eeek:
Das gleiche gilt auch bei Koteletts usw.
Dafür hat die 57er Kugel einfach zuwenig Platz.
Ich finde die Kugeln zwar super aber meiner Meinung nach auch oft überbewertet, alleine schon was den Platz anbelangt.
Hallo Birndi,

genauso ein Teil hatte ich mir vorgestellt, schade, dass ich das erst jetzt gelesen habe. Das wäre eine super Ergänzung zu unserer kleinen Kugel gewesen.
 
Wie ich schon über die Kugel geschrieben habe.
Die sind super aber für mich persönlich zu klein.
 
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Ich lese ja hier gerade und kreuz und quer und bin schwer beeindruckt von dem was ich so lese und sehe. Es eröffnet sich gerade eine ganz neue Welt des Grillens, mal sehen was ich so alles lerne (und dann kaufe, weil ich das unbedingt brauche...)
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Um das mal hervorzuheben...so hat das bei mir auch angefangen. Wollte nur mal schnell via Google schauen, wie das mit den Hähnchen auf der Bierdose funktioniert. Tja. Dann wurde es für eine Weile teuer 💸
 
Wenn Kugel dann 57er damit verkoste ich einen 5 Personen Haushalt ohne Probleme...aber wenn man gerne mit Spießen grillen möchte, Kebap und dergleichen dann finde ich die Kugel nichts so praktisch. Ich tendiere nun zu einem Schickling XL Holzkohlegrill lässt sich gut konfigurieren und ist komplett aus Edelstahl das Ding wird sehr lange halten.
 
Wenn Kugel dann 57er damit verkoste ich einen 5 Personen Haushalt ohne Probleme...aber wenn man gerne mit Spießen grillen möchte, Kebap und dergleichen dann finde ich die Kugel nichts so praktisch. Ich tendiere nun zu einem Schickling XL Holzkohlegrill lässt sich gut konfigurieren und ist komplett aus Edelstahl das Ding wird sehr lange halten.
Wegen des Grillens mit Spießen auf dem 57er: Schau mal bei spiessdreher.de. Hab ich selbst und bin begeistert!
Beste Grüße!
 
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